Et si vous investissiez dans une cafetière sans filtre ? Vous retrouvez enfin un café parfait avec une cafetière qui vous convient. Si tel est le cas, nous souhaitons vous communiquer une très bonne nouvelle : votre décision a fait mouche, nous sommes un site dédié exclusivement au monde passionnant des cafetières et de leurs dérivés.
Acheter des filtres lavables c’est bien, investir dans une cafetière sans filtre c’est mieux ! Comme vous le verrez, si vous aimez la cafetière sans filtre, vous allez adorer ce que vous allez voir. À l’heure actuelle, vous pourrez choisir entre les meilleures cafetières sans filtre, bien sûr, les articles ont été sélectionnés sur des critères spécifiques.
Sans aucun doute, le moment de décider quel modèle vous convient vous revient uniquement, pour notre part, nous veillerons à ce que ce soit facile et simple. Si vous vous sentez mal à l’aise en raison d’une situation, ne vous inquiétez pas, nous prendrons en charge et répondrons à tout pour vous. Découvrez donc avec nous tout sur la cafetière sans filtre.
Au sommaire...
Cafetière sans filtre : les meilleures du marché
1. Nespresso Inissia , la meilleure cafetière sans filtre à capsules Nespresso
Cette cafetière sans filtre est faite pour vous si vous cherchez une bonne cafetière d’entrée dans le monde Nespresso sans dépenser beaucoup d’argent.
- Nombre de tasses : 1
- Pression : 19 bars
- Réservoir d’eau : 0,8 litres
- Arrêt automatique : Oui
- Matériel : acier inoxydable
La Delonghi Inissia est l’un des modèles phares de Nespresso. C’est l’une des machines à café monodose les plus réussies et l’une des plus vendues de la marque.
- Astuce
Le grand atout de Nespresso est son système de capsules, donc quelle que soit la machine que vous utilisez, vous obtiendrez toujours le même résultat de café.
Elle se caractérise par être une petite cafetière sans filtre simple et bon marché. Mais ce n’est pas tout, sa fonction la plus notable, en plus d’utiliser une pompe à pression de 19 bars, est de pouvoir choisir entre deux tailles de café : expresso ou lungo.
Les autres caractéristiques les plus intéressantes des modèles Nespresso sont l’intégration d’un conteneur pour les capsules usagées et la grande variété de spécialités de café disponibles.
Avantages
- Le best-seller de Nespresso.
- C’est très gérable.
- Son prix, moins de 100 €.
- La possibilité d’ajuster la taille du café.
- Sa puissante pompe à pression.
Inconvénients
- L’utilisation de matières plastiques dans son boîtier.
- Le réservoir d’eau pourrait être de plus grande capacité.
De’Longhi 203549 Inissia Cafetière à Capsules Nespresso, Plastique, Noir
- Flow Stop : quantité de café automatique et programmable
- Système de chauffage Thermoblock (prêt à l'emploi après 25 secondes)
- Mode de mise hors tension automatique après 9 minutes
2. Piccolo XS , la cafetière sans filtre Dolce Gusto
Une alternative moins chère utile pour les utilisateurs qui veulent et la simplicité des capsules de café d’une grande marque.
- Nombre de tasses : 1
- Pression : 19 bars
- Type de boisson : Froide ou chaude
- Réservoir d’eau : 0,8 litres
- Arrêt automatique : Non
- Matériel : acier inoxydable
La cafetière sans filtre Dolce Gusto Piccolo combine, comme aucune autre, simplicité et fonctionnalité à un bon prix. Pour le prix non disponible, vous pouvez profiter d’une petite machine à capsules de café, à fonctionnement manuel et avec une large gamme de saveurs.
- Saviez-vous que…
L’un des points forts et exclusifs du système Dolce Gusto est sa fonction multi-températures, c’est-à-dire qu’il permet de préparer aussi bien des boissons chaudes que froides.
Il est également intéressant de noter l’infinité de saveurs que vous pourrez déguster. En effet, outre les nombreuses capsules officielles de la marque, il existe sur le marché un grand nombre de marques compatibles avec le système Dolce Gusto.
Avantages
- C’est une cafetière très bon marché.
- Sa simplicité d’utilisation.
- Préparation de boissons chaudes ou froides.
- C’est hyper petit.
- Grand nombre de marques compatibles.
Inconvénients
- Le réservoir d’eau n’est pas très grand.
- L’extraction n’est pas automatique.
KRUPS DOLCE GUSTO PICCOLO XS - Machine à café manuelle 15 bars expresso et autres boissons + 6 Capsules en cadeau (Noire)
3. Cafetière sans filtre italienne Bialetti
C’est, à notre avis, la cafetière sans filtre italienne au meilleur rapport qualité-prix. Nous l’avons déjà dit : Bialetti est synonyme de qualité.
Il faut souligner le design : c’est la cafetière italienne typique d’une vie, mais elle a des finitions brillantes et le logo Bialetti lui donne beaucoup de personnalité. Si vous souhaitez vous démarquer lors de la préparation d’un café pour vos visites, la machine à café Bialetti peut vous aider.
Elle est pratique et facile à utiliser, sa conception permet au café de sortir avec une grande intensité, en conservant les arômes.
Le principal inconvénient est la conception du manche, si vous avez de très grandes mains vous pourriez finir par toucher la partie en aluminium et vous brûlez. Vous devez également garder à l’esprit qu’elle ne peut pas être utilisée pour les cuisinières à induction, si vous avez cette cuisinière, vous devriez chercher un autre modèle.
Le Bialetti Moka Express est très silencieux, vous ne finirez donc pas par réveiller votre partenaire ou les enfants.
Nous devons ajouter un dernier point fort très important : elle est fabriquée en Italie, le pays qui a créé les cafetières italiennes. Fabriquée par l’entreprise qui a créé les cafetières Moka, cela devrait garantir un minimum de qualité.
Avantages
- Pas de fuites de café.
- Conception intelligente et élégante.
- Facile à nettoyer.
- Silencieux
- Il n’y a plus d’eau dans le récipient.
- Durable
Inconvénients
- Ne convient pas à l’induction.
- Ne va pas au lave-vaisselle.
- Conception de la poignée.
Bialetti - Moka Express: La Cafetière Expresso Iconique, Le Vrai Café Italien, Cafetière Moka 4 Tasses (190 Ml), Aluminium, Argenté
- La cafetière moka originale: Moka Express est la première cafetière expresso sur la cuisinière, elle offre l'expérience de la véritable façon italienne de préparer un café savoureux, sa forme unique et l'inimitable gentleman à moustache remontent à 1933, lorsque Alfonso Bialetti l'a inventée
- Made in Italy: elle est fabriquée en Italie et sa qualité est renforcée par la soupape de sécurité brevetée qui la rend facile à nettoyer et par sa poignée ergonomique, disponible en plusieurs tailles et adaptée au gaz, à l'électricité et à l'induction (avec la plaque d'adaptation pour l'induction Bialetti)
- Comment préparer le café: remplissez la chaudière jusqu'à la soupape de sécurité, remplissez le filtre de café moulu sans presser, fermez le pot à moka et placez-le sur la cuisinière, dès que le Moka Express commence à bouillonner, éteignez le feu et le café sera prêt
4. Cafetière sans filtre italienne Moka Bialetti Vénus Élégance
Bialetti est une marque italienne de cafetières italiennes. Elle existe depuis de nombreuses années et la grande majorité de ses produits sont de très bonne qualité. La cafetière sans filtre Bialetti Venus ne fait pas exception.
Bialetti Venus se distingue au premier coup d’œil par son design, en rupture avec l’esthétique de ce que l’on pourrait considérer comme une cafetière sans filtre italienne. Personnellement, elle semble élégante et moderne.
L’acier inoxydable va également au lave-vaisselle, ce qui peut vous faire gagner du temps. De la même manière, nous vous avertissons que ce n’est pas recommandé, car les liquides abrasifs peuvent endommager le matériau à long terme.
Comme sa matière est l’inox : elle est adaptée à l’induction. C’est donc peut-être pour vous si vous avez une cuisine à induction. Un inconvénient important de cette cafetière est qu’en raison de la conception « élégante » elle-même, la partie du couvercle n’est pas correctement fermée, perdant de l’eau du côté de la poignée.
Cela dit, il faut aussi savoir qu’elle n’est pas fabriquée en Italie, mais en Chine. Malgré ce détail, la cafetière a une grande durabilité . De nombreux utilisateurs l’ont depuis plus de 5 ans et cela fonctionne comme au premier jour.
Avantages :
- Convient pour l’induction.
- Facile à nettoyer.
- Durable
- Design moderne.
- Café rapide.
Inconvénients :
- Ce n’est pas très calme.
- De l’eau s’écoule du côté de la poignée.
- Est de Chine.
Bialetti - Nouvelle cafetière expresso Venus Induction, Plaque de cuisson en acier inoxydable, Adaptée à toutes les sources de chaleur, 6 Tasses, Alum
- Venus est la combinaison ultime de tradition et d'innovation : la machine à café à induction originale qui prépare un café italien authentique dans une forme de design unique
- Bialetti Venus est fabriqué en acier inoxydable 18/6 de haute qualité et rayonne de qualité, de durabilité et de style
- Préparation : remplir la bouilloire jusqu'à la soupape de sécurité, remplir le filtre de café moulu, fermer la cafetière moka et la placer sur la plaque de cuisson jusqu'à ce que le Bialetti Venus commence à gargouiller
5. Cafetière sans filtre française Bodum Brésil
- Récipient en verre borosilicaté.
- Capacité pour 3 tasses (350 millilitres).
- Filtre à mailles en 3 parties.
Parmi les différentes histoires sur l’origine des machines à café à piston, certaines ont la société néerlandaise Bodum comme protagoniste. Et si Bodum ne prétend pas avoir inventé les cafetières à piston françaises, ils prétendent les avoir perfectionnées.
Pour notre part, nous n’avons pas l’intention de soutenir ou de réfuter une telle affirmation, mais nous ne pouvons nous empêcher de rappeler que Starbucks continue de remplir ses étagères de ses cafetières au design exceptionnel.
Bodum propose une grande variété de cafetières à piston avec récipients en verre. Cependant, ce modèle est un classique. Le verre borosilicaté utilisé par Bodum a montré une grande durabilité et une résistance à la chaleur. Cependant, malheureusement, Bodum Chambord laisse une petite couche de sédiments dans le café.
Avantages :
- Cette presse française assure une plus grande fiabilité et aussi plus longtemps que les autres modèles.
- Le boîtier est en acier inoxydable qui assure une plus grande durabilité.
Inconvénients
- La poignée n’est pas bien conçue, donc verser le café peut être un peu gênant.
Bodum - 10938-01 - Brazil - Cafetière à Piston 8 Tasses - 1,0 L - Noir
6. Le creuset
La marque Le Creuset a près de 100 ans d’histoire et cela se voit dans la qualité de sa presse française. Pour commencer, il s’agit d’une cafetière sans filtre en céramique de grès et avec une presse en acier inoxydable. La céramique en grès assure une grande durabilité, résiste aux rayures et aux coupures et n’absorbe pas les odeurs ou les saveurs.
Avec la presse française Le Creuset, vous pouvez préparer aussi bien du café que des tisanes. Ce modèle est très facile à utiliser et à manipuler. En seulement cinq minutes, vous pouvez avoir assez de café pour jusqu’à quatre tasses de café. Il convient aux fours et congélateurs, mais pas aux plaques à induction.
De plus, c’est une cafetière à piston très facile à nettoyer, à tel point qu’elle peut être lavée au lave-vaisselle. Bien sûr, elle est très pratique. Elle vient dans un design attrayant et est disponible dans une grande variété de couleurs.
Avantages
- Son design élégant et la variété des couleurs disponibles.
- Elle est fabriquée en céramique de grès, elle est donc résistante aux rayures et assure une grande durabilité.
- Peut être facilement nettoyée, car elle passe au lave-vaisselle.
Inconvénients
- Ne peut contenir que quatre tasses.
- Ne vous permet pas de voir le processus de préparation du café.
- Peut laisser passer quelques sédiments. C’est courant dans une cafetière française.
Le Creuset Cafetière avec Piston en Inox, 1L, Céramique, Cerise, 91028200060000
Quelle cafetière sans filtre choisir ?
Le choix de sa cafetière sans filtre se fait en fonction des goûts , la facilité d’emploi et d’autres paramètres. Mais il est important de penser aussi à son impact sur l’environnement.
Cafetière italienne, à piston, à dosettes, à capsules, automatique. Laquelle acheter ? Choisir une cafetière est surtout une affaire d’entretien et de prix. Selon le type de machine et la façon dont on prépare son café, une tasse de café aura un impact plus ou moins grand sur l’environnement :
Ce n’est pas tant la consommation d’énergie (électricité, gaz) de la cafetière (qui est minime) qu’il faut regarder mais plutôt :
- La fabrication et le recyclage de la machine ;
- La production de déchets (emballages…)
La cafetière sans filtre à dosettes
Avantages :
- Elles sont pratiques et faciles à utiliser.
Inconvénients :
- Elles imposent d’utiliser un type de dosettes ou de capsules bien précis. On est donc limité aux cafés proposés dans la gamme.
- Le café vendu en dosettes est souvent plus cher au kilo que le café en vrac ou en paquets.
- Elles utilisent une pompe et différents systèmes mécaniques qui peuvent tomber en panne.
- Ces dosettes ou capsules produisent beaucoup de déchets.
Ce dernier point doit toutefois être nuancé :
- Les dosettes type Senseo sont faites en papier filtre et sont donc compostables après usage.
- Les capsules Nespresso en aluminium sont recyclables. Mais aucune collecte n’est organisée en porte à porte ou dans les parcs à conteneurs ! Il faudra donc les rapporter au fabricant ou dans un des points de collecte spécifique. Pas pratique…
- De plus, les capsules à recycler sont transportées avec le marc de café, jusqu’aux Pays-Bas. Il sera aussi recyclé, mais cela ajoute du transport là où le compostage (ou la réutilisation pour, par ex. faire un gommage maison) du marc de café localement est plus intéressante. 25% seulement des capsules sont récupérées.
Le meilleur choix : les cafetières sans filtres simples et sans dosettes
Il y a deux grands types de cafetières sans filtre simples et sans dosettes :
- la cafetière sans filtre moka (appelée aussi cafetière italienne) ;
- la cafetière sans filtre à piston.
Avantages :
- Le choix illimité de cafés, tant qu’ils sont moulus (la mouture influence le résultat final). On peut donc opter facilement pour du café bio et équitable. Et même acheter son café en grandes quantités, en vrac, voire en grains et le moudre soi-même.
- Les déchets sont limités à l’emballage du paquet de café. Mais on peut aussi utiliser du café acheté en vrac.
- Elles sont solides et fiables. Elles ne comportent pas ou très peu de pièces mobiles ou fragiles, le risque de panne ou d’obsolescence est donc quasi nul.
- Elles sont bon marché, tant à l’achat qu’à l’utilisation.
Inconvénients :
- Il faut les nettoyer après chaque utilisation et le marc de café n’est pas contenu dans un filtre ou une capsule.
La cafetière sans filtre italienne (ou moka)
Elle donne un café plutôt « goûteux » mais assez léger en caféine si l’on prépare des petites tasses. Le nombre de tasses annoncé pour ces machines prend en compte des petites tasses de +/- 50ml.
Cette cafetière sans filtre fonctionne sur tous les types de feux (même induction, pour certains modèles). On remplit la partie inférieure d’eau et on dépose le café sur le filtre métallique. L’eau est portée à ébullition et passe à travers le café (pression : 1 à 2 bars).
Le café tout chaud se trouve dans la partie supérieure. C’est une des cafetières préférées des amateurs de cafés. Le modèle d’origine est en aluminium, mais il existe également en inox, si l’on veut éviter tout contact entre le café et l’aluminium.
La cafetière sans filtre à piston
Elle donne un café moins corsé (mais pas moins aromatique) et plutôt moins caféiné par rapport aux autres méthodes. La technique est différente : on met le café dans le corps de la machine, puis on verse l’eau chaude dessus. On presse ensuite le mélange eau-café en descendant le piston. Cela sépare le marc de café du café infusé que l’on va boire. C’est également une machine très appréciée des amateurs de café, notamment pour apprécier tous les arômes de celui-ci.
Comment faire du café avec une cafetière sans filtre ?
Avec une cafetière moka
- Remplir la base d’eau froide jusqu’au niveau de la valve. Insérez le filtre ;
- remplir complètement le filtre de café moulu, mais sans presser la poudre de café ;
- assurez-vous que le filtre et le joint en caoutchouc sont en place. Vissez complètement les deux parties du moka;
- placez le moka sur le feu. Attention : la flamme doit être basse ;
- retirez le moka du feu une fois que le café est monté et a commencé à bouillonner. De cette façon, seules les parties les plus nobles du café seront extraites ;
- mélanger le café avec une cuillère avant de le verser dans les tasses ;
- rincer à l’eau chaude et laisser sécher complètement avant de le visser.
Avec une cafetière à piston
- Nous faisons bouillir de l’eau douce de bonne qualité dans un chauffe-eau ou un micro-ondes.
- Pendant que l’eau bout, retirez le couvercle de votre casserole française.
- Prenez votre café préféré (la mouture grossière fonctionne mieux) et ajoutez la quantité requise.
- En règle générale, 1 cuillère à soupe de café suffit pour une tasse de café, mais cela dépend du type de café que vous utilisez.
- Une fois l’eau bouillie, laissez reposer. Cela permettra à l’eau chaude de refroidir légèrement pour atteindre la bonne température et empêchera le café de perdre ses propriétés.
- Versez l’eau chaude dans la cafetière et remuez doucement le mélange avant de mettre le piston et le couvercle avec le piston.
- Laissez reposer le café pendant environ 2 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’il sente bon. Pressez le piston très lentement jusqu’à ce qu’il touche le fond en veillant à garder le treillis métallique horizontal à tout moment.
- Servez le café immédiatement.
En supposant que vous n’ayez pas de pot à moka ou de presse française qui traîne, vous aurez peut-être encore besoin d’une méthode de préparation de fortune.
Si vous n’êtes pas un fan de la méthode de préparation du café cowboy et que vous ne trouvez aucun des ingrédients susmentionnés pour un filtre à café de fortune, voici quelques autres options qui peuvent vous convenir.
Faire un sachet de café maison
Vous pouvez faire un sac de café avec un filtre en papier. Mais si vous aviez un filtre, pourquoi auriez-vous besoin d’un sachet de café ?
Au lieu de cela, vous pouvez le faire en utilisant un sachet de thé :
- Ouvrez doucement un sachet de thé et remplacez-le par du café. Vous pouvez également utiliser l’un de ces sachets de thé en nylon vides que vous pouvez acheter en vrac.
- Mettez le sachet de thé rempli de café dans votre tasse à café.
- Commencez à verser de l’eau bouillie sur le sachet de thé. Allez-y doucement pour éviter que le sac ne s’ouvre et ne renverse le café dans l’eau.
- Laissez le sac de café maison infuser dans l’eau chaude pendant environ 5 minutes.
- Retirez le sac et dégustez votre café.
C’est fondamentalement la même chose que de préparer votre café avec un sachet de thé ou une passoire réutilisable, mais maintenant vous savez que vous pouvez même utiliser le sachet de thé qui est emballé dans une boîte !
Presse française improvisée
Si votre cafetière ne fonctionne pas ou si vous n’avez pas de filtres en papier ou quoi que ce soit pour les remplacer, alors cette méthode de pressage française de fortune est à essayer absolument.
Vous n’avez besoin que de deux tasses, de café fraîchement moulu et d’eau.
Voici comment créer une presse française improvisée :
- Eau bouillante.
- Ajoutez du marc de café frais dans une tasse.
- Versez une petite quantité d’eau pour couvrir le marc de café.
- Attendez 30 secondes et continuez à verser le reste de l’eau.
- Laissez infuser le café pendant environ 4 à 5 minutes . Si vous l’aimez fort, laissez le café infuser quelques minutes de plus.
- Une fois que vous avez fini de préparer le café, versez le café dans une tasse propre. Faites-le lentement pour éviter de verser le marc de café dans la nouvelle tasse avec le liquide. Cela ne devrait pas être un problème, car le marc coule au fond de la tasse pendant que vous laissez le café s’infiltrer.
- Savourez votre café préparé avec la technique improvisée de la presse française.
La méthode des micro-ondes
Les gourous du café diront que l’utilisation du micro-ondes pour faire du café est tout simplement inacceptable. Mais si vous devez faire du café sans filtre, utiliser le micro-ondes pour le faire est une option. Alors pourquoi pas ?
Voici comment préparer votre tasse de café du matin au micro-ondes :
- Faites chauffer une tasse d’eau au micro-ondes. Ne le faites pas bouillir.
- Une fois qu’il a été bien chauffé, sortez la tasse avec de l’eau et ajoutez du café moulu.
- Remuez bien pour vous assurer qu’il n’y a pas de grumeaux de café dans l’eau.
- Laissez reposer le mélange et préparez. Plus vous aimez votre café fort, plus vous devez le laisser infuser longtemps.
- Buvez votre café au micro-ondes. Mais n’oubliez pas d’éviter les deux dernières gorgées, car le marc se déposera au fond de la tasse.
Conclusion
Nous voici à la fin de ce guide sur la cafetière sans filtre. Comme vous le savez, une cafetière sans filtre nous en plus de son faible coût d’achat, elle est aussi écologique, économique et vous permettra de déguster un merveilleux café dense et riche en arômes.
Dans notre comparatif, nous sommes certains que vous retrouverez la cafetière sans filtre qu’il vous faut pour vos besoins.
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