Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10 : test complet et verdict de la rédaction

Ce rapport de produit concerne l’une des machines à café entièrement automatiques phares de Saeco, le PicoBaristo Deluxe SM5573/10. Les données techniques et l’apparence de l’appareil font bonne impression. Mais le Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10 peut-il également tenir les promesses du fabricant?! Nous répondrons à cette question à l’aide de nombreux avis clients et de tests réalisés sur la machine à café. Vous allez maintenant découvrir ce qui est ressorti de nos recherches et si l’achat en vaut la peine.

Données techniques du Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10

• Poids : 9,1 Kg
• Dimensions (L x l x h) : 22,1 x 34 x 43 cm
• Couleur : acier inoxydable / noir
• Pression de la pompe : 15 bars
• Capacité du réservoir d’eau : 1,7 litre
• Capacité de la trémie à grains : 250 g
• Capacité du bac à marc de café : 14 portions
• Broyeur : Meuleuse à disque en céramique réglable en 12 étapes
• Système de lait : oui, avec pot à lait amovible
• Distributeur de café réglable : 16,3 cm
• Puissance : 1850 Watts
• Voltage : 230 Volts
• Classe d’énergie : A
• Garantie : 2 ans

Présentation de la machine à café Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10

• Design élégant et fonctionnel

Le PicoBaristo Deluxe SM5573/10 est un véritable accroche-regard. Nous avons immédiatement remarqué le grand panneau de commande dans le tiers supérieur de la machine. Il existe de nombreux boutons de sélection directe pour la production des spécialités de café les plus populaires, ainsi qu’un affichage, ce qui devrait simplifier le fonctionnement et la programmation de la machine entièrement automatique.

Comme pour le modèle précédent, Saeco utilise des éléments de design en acier inoxydable. L’avant du modèle SM5573/10 est en grande partie en acier inoxydable et les éléments latéraux en plastique noir. La face avant donne à l’appareil un look élégant.

• Distributeur de café réglable en hauteur jusqu’à 16,3 cm

Le distributeur de café du Saeco PicoBaristo SM5573/10 est réglable de manière variable jusqu’à une hauteur de 16,3 cm. Cela signifie que l’appareil offre également suffisamment d’espace pour les grands verres à latte macchiato. Vous aimeriez certainement continuer à utiliser vos anciennes lunettes.

• Carafe à lait avec technologie latte perfetto = bonne mousse de lait

La carafe à lait du Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10 se trouve à gauche du distributeur de café réglable. Un bon 0,5 litre de lait rentre dans la carafe. À l’aide d’une poignée, la carafe peut être facilement retirée et éventuellement placée dans le réfrigérateur pour la ranger. Ainsi, vous avez toujours du lait frais à disposition pour préparer vos boissons.

Le lait est moussé deux fois et, selon votre choix de boisson, atteint la température inférieure via la buse de moussage de la carafe. Selon les acheteurs et les testeurs, la consistance de la mousse de lait est agréable et crémeuse. La qualité de la mousse de lait dépend naturellement de la teneur en matière grasse du lait utilisé.

• Meuleuse à disque en céramique

Une meuleuse à disque 100% céramique est utilisée dans le Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10. Les meuleuses en céramique se caractérisent par une longue durée de vie et des résultats de meulage toujours bons. Un autre avantage des céramiques est leur goût neutre. Les moulins à café en acier, en fonction de leur qualité et de leur durée de vie, peuvent influencer négativement le goût de votre boisson au café avec une faible note métallique. Cela ne peut pas vous arriver avec un grinder en céramique.

• Grand réservoir d’eau de 1,8 litre

Comme pour de nombreuses machines à café entièrement automatiques Saeco, le fabricant a également doté le SM5573/10 d’un réservoir d’eau relativement grand. Cela a de la place pour un bon 1,8 litre d’eau et peut être retiré pour le nettoyage à l’aide d’une poignée. Lorsque vous recherchez une place de parking adaptée dans votre cuisine, vous devez prévoir suffisamment d’espace vers le haut.

Pour augmenter la qualité de l’eau, le réservoir d’eau peut être complété par un filtre à eau AquaClean.

« Conseil d’expert: le filtre AquaClean est inclus dans la plupart des offres d’ensemble. Faites attention aux accessoires inclus. Le filtre doit être capable de filtrer l’eau jusqu’à 5000 tasses et augmente ainsi la durée de vie de la machine à café. »

• Chauffe-eau instantané puissant

Dans certaines machines à café entièrement automatiques comparables, il y a souvent de petites «pièces suspendues» avant que le café ne soit tiré. Cela signifie que divers appareils mettent beaucoup de temps à atteindre la température de fonctionnement requise. Dans le PicoBaristo Deluxe SM5573/10, le fabricant a installé un puissant chauffe-eau instantané en aluminium avec un boîtier en acier inoxydable, qui, selon les avis des clients, atteint rapidement la température nécessaire à votre boisson.

• Le récipient à grains protège l’arôme

Le Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10 a un récipient à grains de 250 g. Comme le réservoir d’eau, celui-ci doit être rempli par le haut. Pour accéder au récipient, il vous suffit d’ouvrir un volet en acier inoxydable, puis de retirer le couvercle du récipient à grains vers le haut. Dans la trémie à grains elle-même, vous pouvez régler individuellement le degré de mouture en 12 étapes à l’aide d’une petite roue de réglage. Les anciens modèles Saeco avaient encore une roue de réglage ici, qui devait être laborieusement ajustée avec un outil. Un petit mais beau pas en avant.

• Option café en poudre

Avec le Saeco PicoBaristo SM5573/10, vous avez également la possibilité de remplir du café en poudre décaféiné, par exemple, dans un compartiment séparé pour le café en poudre afin que vous puissiez également offrir du café aux clients qui ne sont pas autorisés à consommer de la caféine pour des raisons de santé. Personne n’a donc à se passer de son café.

« Conseil d’expert: Un inconvénient de la goulotte de poudre est le fait que de l’humidité s’y forme généralement, ce qui, en relation avec la poudre de café, peut rapidement former des moisissures. N’oubliez donc pas la goulotte à poudre lors du nettoyage. »

Fonctionnement du Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10

Le fonctionnement de la machine à café entièrement automatique Saeco est comme pour les modèles précédents – explicite. La rangée supérieure de boutons montre des boutons de sélection directe graphiques, que vous pouvez utiliser pour produire la boisson affichée en appuyant simplement sur un bouton. Quel que soit le réglage sélectionné, vous serez tenu au courant des étapes ultérieures et des informations d’état via l’écran central. Simple et fonctionnel.

Quelles boissons puis-je préparer avec le Saeco PicoBaristo SM5573/10 ?

• Expresso
• Café
• Americano
• Cappuccino
• Latte macchiato
• Café au lait
• Eau chaude

Ajoutez à cela les boissons et variantes via le bouton « plus de boissons »:

• Espresso double
• Ristretto
• Crème au café
• Espresso lungo
• Espresso macchiato
• Mélange
• La mousse de lait

Ainsi, vous pouvez voir qu’avec le Saeco PicoBaristo SM5573/10, vous pouvez créer un grand nombre des spécialités de café les plus populaires en appuyant simplement sur un bouton.

Personnalisez les boissons préréglées

La quantité considérable de boissons préréglées n’était apparemment pas suffisante pour le fabricant Saeco. Le PicoBaristo Deluxe SM5573/10 vous offre également la possibilité de varier les spécialités de café préréglées en fonction de vos préférences personnelles.

Vous pouvez personnaliser les propriétés suivantes de votre café:

• Quantité de remplissage (café et lait)
• Force de l’arôme (à partir de cinq forces de l’arôme)
• Degré de mouture (douze réglages possibles)
• Température

Toutes les machines à café entièrement automatiques n’offrent pas autant d’options de réglage que le SM5573/10 de Saeco.

« Mais qu’arrive-t-il à mon réglage si l’appareil passe en mode veille ou que je l’éteigne ?! »

Aucun problème. Avec ce modèle, vous pouvez enregistrer les paramètres que vous avez définis dans votre profil et les appeler à tout moment. Nous pensons que c’est génial que non seulement vous puissiez créer et enregistrer un profil utilisateur seul, mais également trois autres personnes. Cela rend le PicoBaristo Deluxe idéal pour une maison avec quatre buveurs potentiels de café, de lait ou de thé.

Nettoyage du Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10

La machine à café est facile à nettoyer. Toutes les pièces importantes du Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10 peuvent être retirées et nettoyées séparément. Bien sûr, il existe également un programme de nettoyage et de détartrage automatique, mais cela ne doit pas et ne peut pas remplacer le nettoyage manuel des différents composants.

1. Fonction de nettoyage rapide : Cette fonction nettoie soigneusement le système de lait, y compris la carafe, après utilisation. Et sur simple pression d’un bouton.
2. Groupe d’infusion amovible : Le groupe café peut également être retiré du PicoBaristo Deluxe. Il vous suffit de rincer l’unité de percolation à l’eau courante et de la remettre en place – c’est fait.
3. Carafe à lait amovible : Indépendamment de la fonction de nettoyage rapide, vous devez nettoyer la carafe avec de l’eau à intervalles réguliers à la main dans l’évier. C’est le seul moyen de s’assurer qu’il n’y a vraiment pas de résidus de lait dans les interstices dans lesquels les germes peuvent s’accumuler rapidement.
4. Bac à marc de café et bac collecteur : Pendant le processus de production de vos boissons, le liquide (eau / lait) entre toujours dans le bol et la poudre pressée sous forme de « puks », dans le soi-disant récipient à pulpe. Le bac collecteur, ainsi que le bac à pulpe, peuvent être retirés et doivent également être nettoyés manuellement à de courts intervalles. Là où il y a de l’humidité, il y a un risque de formation de germes et de moisissures.
5. Réservoir d’eau amovible : Vous devez sortir votre réservoir d’eau régulièrement et le nettoyer dans votre évier avec de l’eau et un chiffon de nettoyage propre. C’est la seule façon d’assurer un goût constant.
6. Nettoyez les surfaces : Vous pouvez simplement essuyer les surfaces du Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10 avec un chiffon humide.

Chaque machine entièrement automatique doit également être nettoyée manuellement. Des agents de nettoyage supplémentaires tels que des agents détartrants et des pastilles de nettoyage sont nécessaires pour nettoyer les machines à café entièrement automatiques.

Accessoires pour le Saeco PicoBaristo SM5573/10

Les articles suivants sont généralement inclus dans la livraison de la machine à café entièrement automatique:

• Manuel d’utilisation
• Lubrifiant pour l’unité de préparation
• Bandelettes de test de dureté de l’eau
• Brosse de nettoyage
• Filtre AquaClean
• Cuillère à café

Avantages et inconvénients du Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10

Avantages

• Bon équipement
• Fonctionnement intuitif
• Nettoyage facile
• Accessoires utiles inclus
• 4 profils d’utilisateurs peuvent être enregistrés
• 12 spécialités de café préréglées
• Boissons personnalisables
• Grinder en céramique

Inconvénients

• Pas d’indicateur de niveau d’eau sur le boîtier
• Couverture en mousse de lait relativement forte

Notre avis sur la machine à expresso Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10

La machine à expresso Saeco PicoBaristo SM5573/10 peut faire de l’espresso et du cappuccino, selon la quantité de lait que vous préférez pour votre dose de café. Sur le côté gauche, le modèle intègre également un dispositif de moussage de lait, qui vous fournit une mousse crémeuse pour chaque type de boisson préparée. Chaque café que vous préparerez sera recouvert d’une couche de lait fin qui ravira les papilles. Le pot à lait fait mousser le lait deux fois, puis verse une couche de crème sans éclaboussures dans la tasse, à la bonne température. En outre, la carafe peut être facilement stockée dans le réfrigérateur et est incroyablement hygiénique.

La fonction autonettoyante est à mon avis essentielle pour un tel appareil, car elle vous évite les soucis. Lorsque la machine à expresso a besoin d’un détartrage, une LED s’allumera pour vous indiquer qu’elle a besoin du processus de nettoyage et de détartrage respectif. La chaudière est amovible, de sorte que vous pouvez la laver sous l’eau courante, garantissant ainsi un café au goût intense à chaque mise en service. Une fois la cuisson terminée, la machine à expresso Saeco PicoBaristo SM5573/10 passe automatiquement en mode veille, économisant ainsi de l’énergie.

Ce modèle est également livré avec: une cuillère à café, une bandelette de test de dureté de l’eau, une brosse de nettoyage, un lubrifiant pour l’unité de préparation, un filtre Aqua Clean ainsi qu’un manuel d’utilisation. Le Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10 a les dimensions suivantes: (L x l x h) : 22,1 x 34 x 43 cm et un poids de 9,1 Kg.

Je considère que c’est le choix parfait si vous voulez un appareil vraiment performant qui vous chouchoute tous les matins dès la première heure.

Conclusion

Par rapport à son prédécesseur, le Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10 est doté de toute une gamme d’innovations conçues pour un usage simple et intuitif. La machine à café entièrement automatique convainc ses acheteurs avec un panneau de commande clair et illustré, un moulin en céramique, de nombreuses recettes de café préinstallées, une bonne mousse de lait et un nettoyage facile. Un vrai polyvalent.

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