Meilleur extracteur de jus : Comparatif, Avis & Promo 2020

Dans ce guide du meilleur extracteur de jus 2020, vous trouverez la comparaison et l’examen des modèles les plus valides du marché. Nous vous fournirons également quelques conseils pour vous aider à choisir cet appareil de plus en plus utile et populaire.

En effet, grâce aux avantages indéniables qu’il apporte, l’extracteur de jus et de légumes est un excellent allié pour suivre un mode de vie plus sain et plus équilibré. L’appareil est utile pour préparer de délicieux extraits et recettes à base de fruits et légumes de manière simple et rapide pour toute la famille. Une telle alimentation est recommandée pour faire le plein de nutriments.

Extracteur de jus comparatif : TOP 3 des meilleurs modèles

Omega 8226 Extracteur de Jus Chromé 36,8 x 16,5 x 39,4 cm
Extracteur de Jus de Fruits et Légumes vertical GSX12 H.Koenig Noir/Inox Centrifugeuse Vitamin +...
Extracteur de Jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer - Argent
Nom
Omega 8226 Extracteur de Jus Chromé 36,8 x 16,5 x 39,4 cm
Extracteur de Jus de Fruits et Légumes vertical GSX12 H.Koenig Noir/Inox Centrifugeuse Vitamin +...
Extracteur de Jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer - Argent
Couleur
Argenté
Gris
Argent
Poids
5.9 kg
4.8 kg
7.1 kg
Dimensions (L x l x h)
36.8 x 16.5 x 39.4 cm
37.49 x 23.5 x 48.69 cm
16 x 21 x 45 cm
Puissance
150 Watts
400 Watts
250 Watts
Voltage
240 Volts
230 Volts
220 Volts
Matériau
-
Acier inoxydable
Tritan SANS BPA
Fonction arrêt automatique
Non
Non
Non
Livraiso 24H
Prix
374,99 EUR
79,99 EUR
342,29 EUR
Omega 8226 Extracteur de Jus Chromé 36,8 x 16,5 x 39,4 cm
Nom
Omega 8226 Extracteur de Jus Chromé 36,8 x 16,5 x 39,4 cm
Couleur
Argenté
Poids
5.9 kg
Dimensions (L x l x h)
36.8 x 16.5 x 39.4 cm
Puissance
150 Watts
Voltage
240 Volts
Matériau
-
Fonction arrêt automatique
Non
Livraiso 24H
Prix
374,99 EUR
Extracteur de Jus de Fruits et Légumes vertical GSX12 H.Koenig Noir/Inox Centrifugeuse Vitamin +...
Nom
Extracteur de Jus de Fruits et Légumes vertical GSX12 H.Koenig Noir/Inox Centrifugeuse Vitamin +...
Couleur
Gris
Poids
4.8 kg
Dimensions (L x l x h)
37.49 x 23.5 x 48.69 cm
Puissance
400 Watts
Voltage
230 Volts
Matériau
Acier inoxydable
Fonction arrêt automatique
Non
Livraiso 24H
Prix
79,99 EUR
Extracteur de Jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer - Argent
Nom
Extracteur de Jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer - Argent
Couleur
Argent
Poids
7.1 kg
Dimensions (L x l x h)
16 x 21 x 45 cm
Puissance
250 Watts
Voltage
220 Volts
Matériau
Tritan SANS BPA
Fonction arrêt automatique
Non
Livraiso 24H
Prix
342,29 EUR

Quel est le meilleur extracteur de jus ?

  • Meilleur extracteur de jus – Omega 8226

Meilleur extracteur de jus – Omega 8226

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Fabriqué en Corée du Sud à partir de matériaux de haute qualité, l’Omega 8226 est un extracteur de jus à mastiquer à basse vitesse utilisant son système d’extraction breveté en deux phases. Il est livré avec un écran d’homogénéisation et des accessoires pour en faire un système de nutrition complet. Le 8226 est la version à tension européenne du 8006. Le 8224 et le 8226 sont identiques à l’exception de la couleur.

Avec son système à une seule vis à vitesse lente, l’Omega 8226 produit un excellent jus. Comme la plupart des extracteurs de jus horizontaux à une seule vis, l’Omega 8226 est très polyvalente, car elle extrait tout, des carottes aux pommes en passant par les légumes-feuilles. Et la vitesse lente signifie une mousse minimale et un maximum de vitamines et d’enzymes. Il comprend également une homogénéisation pour que vous puissiez faire plus que du jus. Préparez des beurres de noix frais, du lait de soja, des aliments pour bébés, des sorbets surgelés et moudre des herbes et du café. Un ensemble de six buses pour pâtes est également inclus, vous permettant d’extruder différentes formes de nouilles.

Il faut savoir que l’Omega 8226 est livré avec des pièces d’extraction en GE Ultem, un matériau sans BPA qui est huit fois plus résistant que les autres tarières. Cette construction durable combinée au moteur de 200 watts d’Omega signifie qu’il s’agit d’un presse-agrumes qui durera longtemps.

Notez également que l’extracteur de jus Omega 8226 est conçu pour être simple et facile à utiliser. L’installation est simple et intuitive – il suffit de glisser la vis sans fin et le tamis d’extraction et de fixer le bouchon. Il n’y a pas de commandes ou de paramètres compliqués – allumez-le simplement et commencez à extraire. La pulpe est éjectée en continu dans le récipient à pulpe inclus, et il y a un tamis à mailles inclus pour filtrer le jus si vous le souhaitez. Le nettoyage est également rapide et facile. Les pièces d’extraction sont rincées à l’eau courante et toutes les particules de pulpe présentes dans le tamis d’extraction sont rapidement éliminées avec la brosse fournie.

Ce que j’aime

  • Valeur nutritive maximale du rendement en jus
  • Polyvalence puissante: peut gérer littéralement tout type de végétarien
  • Fonctionnement vraiment silencieux
  • Polyvalence: faire du lait d’amande, du beurre de noix, des pâtes ou de la nourriture pour bébé
  • Construction robuste et matériau durable
  • Très facile à nettoyer

Ce que je n’aime pas

  • Le jus est plutôt pulpeux par rapport aux centrifugeuses

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  • Meilleur extracteur de jus – H.Koenig GSX12

Meilleur extracteur de jus – H.Koenig GSX12

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L’extracteur de jus H.Koenig GSX12 est un appareil de taille standard (37 x 48 cm) et de poids (près de 5 kilos). Ce produit est bien assemblé et a une capacité de 1 litre (valeur moyenne), avec un moteur d’une puissance de 400 watts. Les matériaux utilisés sont bons: bien sûr, nous ne sommes pas au niveau des meilleurs sur le marché, mais pour le montant que vous payez pour cet extracteur de jus, ils sont très bien. Le corps et le filtre sont en acier et les plastiques sont de bonne qualité. Attention: il vaut mieux le laver à la main après le processus d’extraction (c’est une opération assez rapide qui prend environ 5 minutes) car il ne peut pas être mis au lave-vaisselle.

Comme nous l’avons dit, le corps structurel de l’extracteur de jus H.Koenig GSX12 est en métal. Le régime moteur est de 80 tr / min, une valeur «moyenne» étant donné que les meilleurs modèles fonctionnent à 40 tr / min, mais ils coûtent bien plus que cela. L’assemblage est assez simple, même si les instructions d’utilisation incluses dans l’emballage ne sont pas très intuitives. Les accessoires sont typiques d’un extracteur dans cette catégorie de prix: avec l’extracteur, il y aura donc des instructions, une brosse de nettoyage et 2 conteneurs (un pour les déchets et un pour le jus). Il manque un livre de recettes, mais vous trouverez de nombreuses recettes en ligne.

Le H.Koenig GSX12 est un extracteur qui durera longtemps, fait admirablement son travail et ne déçoit pas. Évidemment, cependant, il y a de petites taches ici et là, comme du bruit lors de l’extraction ou des taches sur certains composants, si elles sont négligées, mais dans l’ensemble, ce serait une erreur de le mettre de côté juste pour cela. Après tout, il a un prix très abordable, bon pour les moins expérimentés et ne demande pas beaucoup de travail.

Ce que j’aime

  • Prix très abordable
  • Résistant et très spacieux
  • Jus de bonne qualité

Ce que je n’aime pas

  • Un peu bruyant
  • Ne passe pas au lave-vaisselle

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  • Meilleur extracteur de jus – BioChef Atlas Whole Slow Juicer

Meilleur extracteur de jus – BioChef Atlas Whole Slow Juicer

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Le BioChef Atlas est un extracteur de jus à pression lente qui permet d’extraire de manière optimale le jus de fruits et légumes à la fois mous (banane, mangue, kiwi, etc …) et durs (pomme, carotte, amandes, etc …). Cet extracteur à froid BioChef presse également les légumes à feuilles (épinards, pissenlit, chou, chou, laitue, persil, etc.) obtenant ainsi le jus vert sain particulièrement riche en vitamines et nutriments qui sera immédiatement disponible pour être absorbé par votre corps. Enfin, grâce à votre BioChef Atlas vous pouvez facilement presser des fruits séchés préalablement trempés et égouttés pour obtenir différents types de lait végétal.

Contrairement aux centrifugeuses traditionnelles, le BioChef Atlas Whole utilise un système de compression à froid lent : la vis de pression, en rotation très lente, presse les fruits et légumes contre le filtre, extrayant ainsi le jus qui est automatiquement séparé des déchets. La méthode utilisée par ce type d’extracteur est extrêmement valable, car elle permet non seulement de garder toutes les propriétés nutritionnelles des fruits et légumes inchangées, mais aussi de réduire drastiquement les déchets par rapport à ceux d’une centrifugeuse.

L’extracteur de jus BioChef Atlas, grâce à la technologie EPT (Enzyme Protection Technology) et avec seulement 65 rotations par minute, permet de conserver au mieux toutes les propriétés nutritionnelles du jus qui peut être conservé au réfrigérateur dans une bouteille en verre jusqu’à 24 / 48 heures après le tirage au sort. Cet extracteur est donc idéal si vous avez peu de temps car il vous permet de préparer le jus à l’avance et de le conserver intact jusqu’à deux jours.

Le BioChef Atlas Whole est, à notre avis, un extracteur de jus à froid vraiment exceptionnel caractérisé par un excellent rapport qualité-prix. En effet, bien qu’appartenant à une gamme de prix moyenne, cet extracteur BioChef possède toutes les caractéristiques d’un extracteur de gamme supérieure et figure parmi les meilleurs de sa catégorie de prix.

Ce que j’aime

  • Excellent rapport qualité / prix
  • 65 tours par minute
  • 2 filtres inclus (maille étroite et large)
  • Silencieux
  • Facile à utiliser et à nettoyer
  • Solide et stable
  • Très faible consommation (150 W)

Ce que je n’aime pas

  • Poids relativement important

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  • Meilleur extracteur de jus – Aicok AMR521

Meilleur extracteur de jus – Aicok AMR521

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L’extracteur de jus Aicok AMR521 vous permettra d’obtenir d’excellents jus, mais de manière beaucoup plus efficace par rapport aux autres extracteurs similaires du commerce. En fait, il a été conçu de manière à obtenir environ 20% de jus de fruits et légumes en plus et même 30% de vitamines en plus ! Il est également simple à utiliser et très silencieux (moins de 60 décibels).

Grâce à sa bouche très large (environ 75 mm), il est en effet capable de centrifuger et presser des fruits et légumes de toutes tailles, même les plus gros, sans avoir besoin de les trancher ou de les couper en petits morceaux. Vous pouvez ensuite, par exemple, presser confortablement une pomme entière à l’intérieur et déguster tout le jus sans aucune entrave.

L’utilisation de l’Aicok AMR521 est un jeu d’enfant. Il vous suffit d’assembler un total de six pièces plus la base du moteur pour le faire fonctionner. Si vous avez déjà utilisé une machine à jus lente, vous pouvez utiliser cette machine les yeux bandés. J’exagère sur cette partie, mais c’est aussi convivial que possible.

Un avantage énorme de l’Aicok AMR521 est sa compatibilité avec le lave-vaisselle. Vous n’avez pas besoin de le nettoyer à la dure. Une fois que vous avez terminé l’extraction, placez simplement les pièces détachables dans le panier supérieur de votre lave-vaisselle.

Je suis sûr que vous adorerez le presse-agrumes Aicok AMR521. En plus d’être abordable, c’est un compagnon fiable dans la préparation de recettes de base et de jus de fruits verts, de céleri, d’herbe de blé, etc. Le ciel est la limite si vous voulez.

Je recommande vivement l’Aicok AMR521 à tout le monde, que vous débutiez ou que vous en fassiez du jus depuis des années.

Ce que j’aime

  • Prix raisonnable
  • Faible niveau de bruit
  • Pièces lavables au lave-vaisselle
  • Les composants détachables sont en matériau sans BPA
  • Simple à utiliser

Ce que je n’aime pas

  • Le temps de pressage prendra quelques minutes au lieu de secondes par rapport aux extracteurs de jus à grande vitesse

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  • Meilleur extracteur de jus – BioChef Axis Cold Press Juicer

Meilleur extracteur de jus – BioChef Axis Cold Press Juicer

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BioChef Axis est le premier extracteur de jus horizontal de la marque australienne BioChef. La philosophie de ce fabricant est d’offrir la plus haute qualité au meilleur prix. Le BioChef Axis Cold Press utilise la technologie de pressage à froid qui garantit la préservation de tous les nutriments et enzymes à chaque extraction. L’extracteur BioChef Axis est un appareil polyvalent qui prend peu de place dans la cuisine, parfait pour les amateurs de cuisine saine et pour tous ceux qui veulent essayer des jus pressés à froid de la plus haute qualité nutritionnelle, des sauces et des condiments faits maison et pour ceux qui suivent un régime végétalien ou cru. Avec cet extracteur, vous pouvez faire des jus, des sorbets, des glaces, du beurre de fruits secs, des aliments pour bébés pour vos enfants, des sauces, des condiments, des desserts crus et bien plus encore.

L’extracteur BioChef Axis se distingue par son design, sa praticité et ses matériaux de haute qualité. Cette marque australienne offre des garanties très longues, 20 ans pour le moteur et 10 ans pour les pièces mobiles. Toutes les pièces du produit BioChef Axis sont en Tritan, un matériau très durable et résistant en polycarbonate non toxique (sans BPA). BioChef a été conçu pour prendre soin de votre santé et rester à vos côtés pendant de nombreuses années et est le résultat de plus de 22 ans d’expérience dans l’industrie de l’extraction de jus.

L’orientation horizontale, combinée au système de pressage à froid, fait de l’extracteur de jus BioChef Axis un outil parfait pour la fabrication de jus de haute qualité avec des légumes très fibreux tels que le céleri, l’herbe de blé, le chou, les épinards, herbes médicinales et de nombreux autres aliments. Toujours avec un minimum d’effort pour obtenir le maximum de jus! Si vous cherchez un extracteur pour faire un jus vert tous les jours, BioChef Axis est votre extracteur!

Ce que j’aime

  • Beau design
  • Robot culinaire – fait des pâtes, du pain, des sauces, des sorbets et plus encore
  • Matériaux Tritan sans Bisfenol A (sans BPA)
  • Nouvelle bouche large de 4,5 cm! Beaucoup plus grand
  • Nettoyage facile et rapide
  • Robuste et durable
  • Garantie: 20 ans pour le moteur / 10 ans pour les pièces

Ce que je n’aime pas

  • Poids important
  • Cheminée trop petite

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Qu’est-ce qu’un extracteur de jus ?

L’extracteur de jus est un appareil utile pour préparer de délicieux extraits et recettes à base de fruits et légumes de manière simple et rapide pour toute la famille, en éliminant les fibres contenues dans la pulpe et dans la partie dure des fruits et légumes.

Facile à utiliser, cet appareil de plus en plus populaire crée rapidement des boissons savoureuses et saines, idéales pour le petit-déjeuner ou une collation, grâce à un mécanisme d’extraction entraîné par un moteur et une vis, qui sépare le jus de la pulpe et élimine les résidus secs.

L’extraction est dite «à froid» quand le mouvement visant à presser le jus se déroule à faible vitesse, ce qui permet de préserver tous les nutriments de manière optimale et d’éviter l’oxydation.

Comment fonctionne un extracteur de jus ?

Meilleur extracteur de jus

Un extracteur de jus presse le jus des aliments à travers un élément rotatif interne appelé vis ou presse. Celui-ci a l’apparence d’une grosse vigne qui, en tournant, écrase le fruit et laisse passer l’extrait à travers le filtre. Les déchets solides sont plutôt séparés pour être jetés ou réutilisés d’une autre manière.

Les ingrédients sont insérés dans le tube et poussés vers l’intérieur de l’appareil à l’aide du pilon fourni.

Le mouvement de la vis est très lent par rapport aux autres types de produit (allant de 40 à 80 tours par minute). Ce rythme de rotation empêche la température interne de monter, ce qui facilite l’oxydation des aliments et une perte potentielle de nutriments. Les meilleurs extracteurs de jus au monde ont des vitesses très faibles qui, comme prévu, sont un symptôme de qualité supérieure.

Il existe des produits sur le marché qui offrent des vitesses de rotation de 100 tours par minute. Celles-ci sont encore suffisantes pour obtenir des jus et des extraits de qualité, mais les options en termes d’aliments traitables se réduisent.

La vis sans fin tourne évidemment grâce à l’action du moteur inverseur à basse vitesse. Dans la plupart des cas, la vitesse de rotation ne peut pas être sélectionnée, seulement la direction.

Ceci est très utile si des pièces restent coincées dans la tarière elle-même ou dans des endroits difficiles d’accès.

Différence entre extracteur de jus et centrifugeuse

À ce stade, une question se pose. Quelle est la différence entre une presse à froid et une centrifugeuse?

La première différence réside dans le mécanisme de fonctionnement. Comme nous l’avons vu dans les lignes précédentes, l’extracteur est capable de presser du jus de fruits et de légumes à travers la vis sans fin, qui exerce une pression à faible vitesse pour produire l’extrait.

La centrifugeuse utilise à la place des lames très fines qui tournent à très grande vitesse. Elle vous permet d’obtenir des jus de fruits plus rapidement, mais au détriment de la qualité finale.

L’extraction à froid permet d’obtenir un produit avec une consistance plus ample et une couleur plus vive, capable de durer plus longtemps.

Les produits centrifugés, par contre, ont tendance à s’oxyder (ils sont plus exposés à l’air lors du traitement) et à perdre certains nutriments en raison de la température élevée provoquée par le frottement des pales. La grande vitesse de la centrifugeuse est également la cause d’un plus grand bruit de l’appareil.

Une autre différence substantielle réside dans la structure. L’extracteur de jus a généralement une ouverture plus petite dans le tube d’insertion. Cela implique une découpe plus minutieuse des aliments et un temps de préparation plus long. La centrifugeuse, en revanche, vous permet de traiter des ingrédients plus volumineux.

Parlons maintenant de la possibilité d’utilisation. De ce point de vue, la presse à froid peut être utilisée à différentes fins : des jus de fruits / légumes, aux jus d’ingrédients plus durs pour produire des huiles végétales, jusqu’à, dans certains cas, la préparation de sorbets avec l’outil spécial.

La centrifugeuse est capable de produire uniquement et exclusivement des jus de fruits et de légumes.

Alors, mieux vaut un extracteur à froid ou une centrifugeuse ?

Il n’y a pas de réponse unique. Si vous recherchez un appareil pour la préparation rapide des jus, la centrifugeuse est le produit le plus adapté.

Si, en revanche, la qualité du jus et la polyvalence sont les priorités, l’extracteur de jus froid est l’appareil qu’il vous faut.

Comment choisir le meilleur extracteur de jus ?

  • Structure et dimensions

Il existe deux catégories d’extracteurs à froid sur le marché: verticaux et horizontaux. Le tube pour insérer le premier est placé sur la partie supérieure du dispositif, tandis que dans les presses froides horizontales, il est placé latéralement.

En termes de performances, les deux types ne présentent pas de différences notables. Différences qui sont plutôt présentes du point de vue de l’aspect pratique de l’utilisation et de la conception.

En effet, les extracteurs verticaux sont plus compacts et faciles à positionner que les autres et offrent des lignes plus attractives. Il n’est donc pas étonnant qu’il s’agisse du type le plus répandu sur le marché.

  • Moteur

Lorsqu’on envisage l’achat d’un extracteur, le moteur est un élément central. Dans ce cas, les performances d’un moteur peuvent être jugées par rapport à la vitesse minimale offerte (nombre de tours par minute).

Comme mentionné, pour assurer une pression à froid, le moteur doit avoir une vitesse de rotation comprise entre 40 et 80 tr / min. Si ces limites sont dépassées, il existe un risque d’exposition excessive du jus à l’air, avec pour conséquence une oxydation et une perte de nutriments.

En moyenne, les extracteurs à 40 tr / min sont des produits haut de gamme et donnent également la possibilité de sélectionner la vitesse de rotation en fonction du degré de dureté de l’ingrédient (les aliments plus durs nécessitent généralement des vitesses plus élevées).

  • Tarière

La vis ressemble généralement à une grande vis, mais elle peut varier sa taille et sa forme en fonction du type d’extracteur.

Dans ce cas, les extracteurs verticaux ont des tarières plus grandes et plus massives, tandis que les horizontales ont des “mâchoires” plus minces.

Le matériau de la tarière est également important: il est conseillé de s’orienter vers des matériaux résistants comme l’acier inoxydable, qui garantissent une plus grande durabilité et des performances supérieures.

  • Temps de travail continu

Un autre facteur à prendre en compte lors de l’achat d’un extracteur à froid est le temps de travail continu qu’ils sont en mesure d’offrir.

Les meilleurs extracteurs du marché sont en mesure d’offrir 30 minutes de travail ininterrompu, tandis que les extracteurs économiques sont d’environ 10 à 15 minutes d’utilisation continue et 20 minutes de repos.

  • Accessoires

Les accessoires fournis sont également très importants.

Les meilleurs extracteurs à froid sont vendus avec des accessoires supplémentaires, notamment:

  1. Filtres: ce sont des filtres supplémentaires inclus dans l’emballage, par exemple avec des mailles plus grandes (utiles pour la préparation de smoothies ou de jus avec plus de pulpe) ou le filtre pour les sorbets et les surgelés. Évidemment, plus le nombre de filtres disponibles est élevé, plus les chances de s’amuser sont grandes
  2. Brosse de nettoyage
  3. Livre de recettes
  • Sans BPA

Vous lirez souvent le libellé sans BPA. Mais qu’est-ce que ça veut dire?

BPA est l’abréviation de bisphénol A, une substance potentiellement nocive présente dans certains plastiques.

Certains extracteurs, en particulier les plus anciens, contiennent cette substance et il est donc bon de s’orienter vers des produits plus récents avec le libellé susmentionné ( les extracteurs présentés dans l’article sont tous sans BPA ). Ceci s’applique également à d’autres appareils en contact avec des aliments tels que les robots culinaires, les mélangeurs et les friteuses à air chaud.

  • Nettoyage et entretien

Le nettoyage d’un extracteur de jus est très simple. Seuls les filtres, le conteneur et la vis sans fin devront être nettoyés facilement et en toute sécurité, compte tenu également de l’absence de lames.

Evidemment, il est fortement recommandé de laver chaque accessoire immédiatement après utilisation, afin d’éviter des dysfonctionnements ou des difficultés de nettoyage ultérieur, ainsi que de toute évidence non hygiénique.

Le corps externe du produit, pendant le processus, reste presque propre et n’aura finalement besoin que d’un chiffon humide pour être nettoyé.

Enfin, bon nombre des extracteurs sur le marché sont équipés d’accessoires qui vont au lave-vaisselle, ce qui accélère encore davantage la maintenance.

Combien coûte un extracteur de jus ?

Le prix peut varier considérablement: en effet, il va de quelques dizaines d’euros pour les produits de base (matériaux de mauvaise qualité, régime moteur supérieur à 80 tr / min, etc.), jusqu’à plus de 1000 € pour les extracteurs de jus professionnels. .

Combien dépenser alors? La réponse change évidemment en fonction des besoins personnels, mais avec environ 150 €, il est possible de rapporter chez soi des produits d’une qualité incontestable.

Où acheter le meilleur extracteur de jus ?

Meilleur extracteur de jus

Maintenant que vous avez une vue d’ensemble plus claire de ce qu’est un extracteur, de son utilisation, de ceux qui sont les meilleurs du marché et de l’opportunité de choisir un extracteur ou un presse-agrumes, vous pouvez enfin décider d’en choisir un en fonction de vos besoins et de votre budget.

Si vous n’avez pas trouvé le modèle que vous recherchiez, ne vous inquiétez pas: sur Amazon, il existe un vaste choix d’extracteurs différents en puissance, en design et en prix. Nous sommes sûrs que vous trouverez ce que vous cherchez.

FAQ sur le meilleur extracteur de jus

Q : Comment fonctionne un extracteur de jus ?
R : Un extracteur presse les fruits et légumes à travers une vis sans fin (sorte de grosse vis) qui, en tournant lentement, extrait les jus sans utiliser de lames. C’est ce qu’on appelle un extracteur à froid car aucune chaleur n’est produite pendant le processus.

Q : Quels sont les avantages d’un extracteur de jus ?
R : Le pressage à froid permet d’obtenir un jus avec une couleur plus vive et une consistance plus veloutée car, au cours du processus, aucun frottement n’est provoqué. Cela préserve les nutriments et évite l’oxydation du jus.

Q : Quelle est la différence entre un extracteur et une centrifugeuse ?
R : La différence réside dans le mécanisme de fonctionnement. L’extracteur utilise une vis sans fin qui tourne lentement et extrait le jus. La centrifugeuse utilise à la place l’action de pales à grande vitesse.

Q : Combien coûte un extracteur de jus ?
R : Le marché propose plusieurs options, allant d’un peu moins de 100 € à plusieurs centaines d’euros. Cela dépend beaucoup des caractéristiques techniques du produit et de sa capacité à extraire le jus avec un mouvement très lent de la vis. Pour choisir le bon extracteur pour vous, vous pouvez lire notre guide ci-dessus.

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