Meilleure machine à café avec mousseur de lait : Guide comparatif 2022

Bienvenue dans notre test de grande machine à café avec mousseur à lait 2021. Nous vous présentons ici toutes les machines à café avec mousseur à lait intégré que nous avons testées plus en détail. Nous avons compilé des informations de base détaillées pour vous et avons également ajouté un résumé des avis des clients sur le Web.

Nous voulons vous faciliter la décision d’achat et vous aider à trouver la meilleure machine à café avec mousseur de lait pour vous.

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Breville Machine à café et expresso PrimaLatte II | Pompe italienne à 19 bars | convient pour le café en poudre ou en dosettes | Mousseur à lait automatique intégré | Noir / rouge | VFC109X-01

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Philips Série 2200 Machine Expresso - Café à Grain - Mousseur à Lait Classique, Écran Tactile Intuitif, Noir Mat (EP2220/10)

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Philips Série 2200 Machine Expresso - Café à Grain - LatteGo Mousseur à Lait, 3 Spécialités de Café, Écran Tactile Intuitif, Noir Brillant (EP2231/40)

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Vous pouvez aussi trouver dans notre guide des réponses aux questions fréquemment posées. En plus de vidéos de test intéressantes, nous vous proposons également sur cette page des informations importantes que vous devez considérer si vous souhaitez acheter une machine à café avec un mousseur de lait.

Au sommaire...

L’essentiel en bref

  • La mousse de lait peut être préparée avec un porte-filtre, une machine à capsules, une machine à dosettes de café ou une machine à café entièrement automatique.
  • Ces machines diffèrent selon les versions et permettent à l’utilisateur soit une préparation manuelle à l’aide d’une buse vapeur, soit une préparation automatique à l’aide d’un pot à lait, mais aussi avec des capsules de lait.
  • Pour que la mousse de lait soit délicieusement crémeuse, le lait froid doit être chauffé à un maximum de 65 degrés Celsius.

Test machine à café avec mousseur à lait : coups de coeur de la rédaction

  • La meilleure machine à café polyvalente avec mousseur de lait
  • La machine à café avec mousseur de lait au meilleur rapport qualité-prix
  • La meilleure cafetière avec mousseur de lait de haute qualité
  • La meilleure machine à café avec une buse à lait Cappuccino Plus
  • La meilleure machine à dosettes avec mousseur de lait

DeLonghi ECAM 22110 SB : La meilleure machine à café polyvalente avec mousseur de lait

DeLonghi ECAM 22110 SB : machine à café avec mousseur de lait

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La machine à café DeLonghi Magnifica impressionne de nombreux clients par son excellent rapport qualité-prix. Parce qu’il est peu coûteux et prépare un café au lait de haute qualité.

Il dispose d’un mousseur à lait avec lequel les cappuccinos et les latte macchiatos peuvent être préparés rapidement. Le mécanisme de peinture de la machine à café est également très silencieux et peut être réglé individuellement. Le groupe café peut être complètement retiré de la machine, ce qui le rend facile à nettoyer.

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DeLonghi ECAM 22110 SB Cafetière automatique / Gris (Import Allemagne)

DeLonghi ECAM 22110 SB Cafetière automatique / Gris (Import Allemagne)

  • Description du produit: DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110.SB
  • Design de la caisse: Autonome
  • Couleur: Argent
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Philips EP5310/10 S5000 : La machine à café avec mousseur de lait au meilleur rapport qualité-prix

Philips EP5310/10 S5000 : machine à café avec mousseur de lait

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La machine à café entièrement automatique de Philips est dotée d’une chambre en acier inoxydable et est équipée d’un groupe d’infusion de haute qualité. La glande à lait permet de faire mousser facilement les cafés directement dans la tasse.

La force du café, la quantité d’eau et la température peuvent également être réglées individuellement. Le design noir et moderne de la machine à café s’adapte à toutes les cuisines. De nombreux clients apprécient les programmes de nettoyage automatique. Ceux-ci peuvent être démarrés via l’écran tactile, ce qui facilite le nettoyage de la machine à café.

Philips EP5310/10 S5000 Machine à expresso automatique avec mousseur à lait manuel, noir

Philips EP5310/10 S5000 Machine à expresso automatique avec mousseur à lait manuel, noir

  • Longueur réglable, 5 intensités et 5 réglages du broyeur
  • 3 boissons à la pression d'un bouton: expresso, café, eau chaude (pour le thé)
  • Broyeur 100% céramique Garantie une finesse de mouture constante (sur 20000 tasses)
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De’Longhi ECAM 23.466.S : La meilleure cafetière avec mousseur de lait de haute qualité

De'Longhi ECAM 23.466.S : machine à café avec mousseur de lait

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La machine à café entièrement automatique de De’Longhi est équipée d’un système de mousse de lait LatteCrema, idéal pour préparer une mousse de lait à pores fins. La machine à café dispose également d’un bouton de sélection directe pour les cappuccinos, ce qui facilite la préparation des cappuccinos.

La machine à café De’Longhi dispose de plus de 5 intensités de café préréglées et d’un moulin conique très silencieux. Le groupe café peut également être complètement retiré pour un nettoyage facile.

DeLonghi ECAM 23.466.B Machine à café silber

DeLonghi ECAM 23.466.B Machine à café silber

  • Couleur: argent
  • Fragile: Non
  • Dimension: 16.93 x 9.37
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Krups Essential EA8108 : La meilleure machine à café avec une buse à lait Cappuccino Plus

Krups Essential EA8108 : machine à café avec mousseur de lait

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Cette cafetière avec mousseur à lait de la marque Krups a de grandes fonctions, comme une fonction 2 tasses et une fonction autonettoyante pratique.

Le moulin conique est réglable et vous pouvez régler vous-même l’intensité de votre café. La buse CappucinoPlus fait mousser le lait directement dans votre tasse.

Krups EA8108 machine à café entièrement automatique (nettoyage automatique, fonction 2 tasses, système de lait avec buse CappucinoPlus, 15 bar, machine à café, expresso, machine à café) noir

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  • Matière : Acier inoxydable
  • Garantie : 2 an(s)
  • Puissance : 1450 watts
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Philips Senseo HD6554/10 : La meilleure machine à dosettes avec mousseur de lait

Philips Senseo HD6554/10 : machine à café avec mousseur de lait

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Cette machine à café à dosettes avec mousseur à lait en plastique possède également d’excellentes fonctionnalités, telles que la fonction 2 tasses et l’intensité du café réglable individuellement pour tous les goûts.

Vous pouvez obtenir le lait soit dans un récipient supplémentaire, soit directement à partir du carton de lait. La machine a une forte puissance de 2 650 watts.

Philips Senseo HD6554/10 Pod Coffee Machine, 1450 W, Blanc

Philips Senseo HD6554/10 Pod Coffee Machine, 1450 W, Blanc

  • Technologie Senseo booster d'arômes : pour tirer le maximum d'arômes de vos dosettes.
  • Crema plus, pour une couche de crème encore plus dorée, plus fine et plus onctueuse.
  • Intensité du café réglable au choix entre un café petit et fort ou un café normal et doux.
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Non disponible
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Conseil : Questions à se poser avant d’acheter une machine à café avec mousseur de lait

Comment nettoyer les machines à café avec un mousseur à lait ?

Le nettoyage d’une machine à café avec un mousseur à lait diffère selon la version. Les machines à café qui permettent la préparation manuelle de la mousse de lait à l’aide de leur buse vapeur sont plus longues à nettoyer, car des résidus de lait peuvent se coller à l’intérieur et à l’extérieur de la buse.

Ceci, à son tour, peut détériorer le goût du café. Si la machine n’est pas nettoyée, des moisissures peuvent même se développer.

Les machines équipées d’une buse vapeur nécessitent donc un nettoyage en profondeur, qui consiste en un nettoyage quotidien, qui a lieu après chaque utilisation de la buse, et un nettoyage hebdomadaire.

Le nettoyage des machines à café, qui ont un mousseur à lait intégré, est plus facile. Car il suffit de laver le pot à lait amovible. Ces machines à café automatiques ont généralement également un programme de lavage intégré, qui peut être réglé en appuyant sur un bouton.

Le nettoyage le plus simple a lieu dans des machines à capsules avec des capsules de lait, car le lait est retiré de la capsule et il ne reste donc presque aucun résidu de lait. La machine à capsules dispose également d’un programme de nettoyage intégré, ce qui fait gagner beaucoup de temps aux utilisateurs.

Combien coûte une machine à café avec mousseur de lait ?

Les prix d’une bonne machine à café avec mousseur à lait varient considérablement en fonction du besoin de différents réglages et de la fréquence d’utilisation.

Étant donné que les  machines à capsules et les machines à dosettes peuvent préparer une seule tasse de café par capsule ou dosette, elles conviennent à une utilisation dans les ménages qui ne boivent pas autant de café.

Vous pouvez acheter la machine à dosettes pour aussi peu que 95 euros. Et une machine à capsules avec un mousseur à lait, en revanche, peut être achetée à partir de 40 euros. Par conséquent, ils semblent également être bon marché.

Cependant, il est important d’ajouter que les capsules ou dosettes, qui ne peuvent être utilisées qu’avec une seule marque de cafetière, sont plus chères que les grains de café.

Avec des machines à café entièrement automatiques et des machines à porte – filtre sont de bons modèles d’entrée de gamme entre 100 et 400 euros. Cependant, cette fourchette de prix ne s’applique pas aux baristas ou aux professionnels, car les prix ne démarrent qu’à partir de 500 euros et il n’y a pas de plafond.

En cause, les réglages des machines à café qui permettent aux baristas de déterminer eux-mêmes la température et la pression, mais aussi des réglages qui réduisent le temps de chauffe.

Il est donc important de déterminer l’emplacement de la machine à café avec mousseur de lait et les réglages souhaités et de prendre une décision en conséquence.

Il existe des fourchettes de prix relativement importantes entre les différents types de machines. Le tableau suivant donne un aperçu des prix des différents modèles de machines à café qui ont un mousseur à lait.

Taper                                                 le prix

Cafetière :                                          environ 100-400 €

Machine à porte-filtre :                       environ 100-400 €

Machine à capsules :                         environ 40-250 €

Machine à dosettes de café :             environ 95 – 250 €

Où puis-je acheter une machine à café avec mousseur de lait ?

Il existe de nombreuses façons d’acheter une machine à café avec mousseur de lait, par exemple chez un grossiste en électricité, dans un magasin spécialisé ou en ligne. Toutes ces options ont des avantages et des inconvénients, selon votre propre attitude.

Vous pouvez obtenir des conseils personnalisés auprès de grossistes en électricité tels que Media Markt ou Saturn. De plus, vous obtenez généralement un bon aperçu des bons produits, ce qui peut être bénéfique pour vous.

Cependant, ces revendeurs ont tendance à trouver des produits bon marché de qualité inférieure. Ces revendeurs ne disposent généralement pas de machines à porte-filtre, mais proposent de nombreuses offres de machines à café entièrement automatiques, de machines à capsules et de machines à dosettes.

Dans les magasins spécialisés, en revanche, vous trouverez des produits chers qui conviennent mieux aux professionnels et aux baristas. Cependant, ces magasins spécialisés ne sont pas toujours facilement accessibles.

Des produits pour tous les goûts peuvent être trouvés dans la boutique en ligne. Malheureusement, vous n’avez pas la possibilité de demander des conseils personnels et vous devrez utiliser les évaluations et les tests des clients comme guide afin de pouvoir prendre une décision qui vous convient.

Nos recherches ont montré que les machines à café avec mousseurs à lait sont souvent vendues par les fournisseurs suivants :

  • ebay.de
  • LaFnac
  • Cdiscount
  • Idéalo

Comment fonctionne le processus de moussage du lait dans les machines à café avec un mousseur à lait ?

Les machines à café avec mousseur à lait ont différents systèmes pour préparer la mousse de lait. Ces systèmes permettent à l’utilisateur de préparer la mousse de lait manuellement ou automatiquement.

Etant donné que préparer une mousse de lait à pores fins avec certaines machines demande une certaine pratique et un certain temps, vous devez vous renseigner sur ces différents systèmes et prendre votre décision en conséquence.

Les machines à café entièrement automatiques et les machines à porte-filtre ont une buse qui souffle de l’air à haute pression et fait ainsi mousser le lait dans un récipient séparé.

La buse est placée au milieu du pot à lait et tournée vers le haut. Avec cela, le lait aspire l’air et des bulles se forment, ce qui augmente le volume du lait.

Ce processus se déroule avec certains mouvements de roulement jusqu’à ce que la chaleur souhaitée du lait soit atteinte.

En conséquence, ces machines à café nécessitent un certain temps et une certaine pratique, c’est pourquoi elles ne conviennent pas trop à la maison et aux débutants.

Cependant, il est important de faire la distinction entre les machines à porte-filtre et les machines à café entièrement automatiques. La machine à porte-filtre est plus complexe qu’une machine à café entièrement automatique, car elle n’a généralement pas de moulin intégré et nécessite que les grains de café soient moulus avant la préparation.

Une machine à café entièrement automatique, en revanche, dispose généralement d’un moulin intégré, ce qui facilite la préparation du café. Le café peut ainsi être préparé sur simple pression d’un bouton, cette machine n’ayant pas l’authenticité du café. La machine entièrement automatique est principalement utilisée au bureau ou à la maison en raison de sa facilité d’utilisation.

Cependant, il existe également des machines entièrement automatiques qui permettent de faire mousser le lait automatiquement. Ceux-ci ont un système intégré de tuyaux qui chauffent d’abord le lait puis le font mousser.

Dans certains cas, des machines à café entièrement automatiques avec réservoir à lait intégré sont également disponibles. Par exemple, l’eau et le lait se trouvent dans deux récipients séparés, qui à leur tour peuvent être retirés, ce qui facilite le nettoyage.

Une machine à capsules est une autre façon de préparer une mousse de lait à pores fins. La préparation du café est possible – comme son nom l’indique – grâce à ses capsules.

La machine produit une tasse de café par capsule en quelques secondes, ce qui pourrait très bien convenir à la maison. Comme pour la machine à café entièrement automatique, la machine à capsules peut également être trouvée dans différents modèles et équipements.

Certaines machines à capsules contiennent une buse à vapeur avec laquelle la mousse de lait est préparée de la même manière qu’avec la machine à porte-filtre, et cela se fait manuellement. Cependant, des machines à capsules avec un système d’alimentation intégré peuvent également être trouvées. Ces machines disposent d’un réservoir à lait d’où est prélevé le lait lors de la préparation du café.

La dernière version de la machine à capsules est la machine à capsules avec capsules de lait, dans laquelle il n’y a pas de réservoir de lait séparé et la boisson lactée est réalisée à l’aide d’un mélange de capsules. Cette version est le moyen le plus simple de préparer un café et ne nécessite quasiment aucun nettoyage.

Avec la machine à dosettes, la préparation de la mousse de lait est similaire à celle des machines à café entièrement automatiques et des machines à capsules. Les dosettes de café sont utilisées pour préparer le café, une tasse de café étant produite par dosette. Ils ont deux conceptions différentes.

La première version permet la préparation manuelle de la mousse de lait à l’aide de la buse vapeur, tandis que la seconde permet une préparation automatique à l’aide du mousseur de lait intégré.

Décision : Quels types de machines à café avec mousseur à lait existe-t-il et laquelle vous convient ?

Un vrai amateur de café a son propre goût en matière de café.

Il a le choix entre différents types de café, comme le cappuccino ou le café au lait, qui doivent être préparés avec du lait. En plus des grains de café de haute qualité, un bon café a également besoin d’une mousse de lait extra-fine et crémeuse.

Afin de pouvoir préparer une telle mousse de lait, une bonne machine à café est nécessaire. L’amateur de café a mis à disposition différentes options :

  • Cafetière
  • Machine à porte-filtre
  • Machine à capsules
  • Machine à dosettes de café

Ces machines à café avec mousseur à lait diffèrent selon le type, la conception et la version, ce qui modifie ainsi le processus de préparation. Par conséquent, l’emplacement des différentes machines à café varie.

Avantages et inconvénients des différentes machines à café avec mousseur à lait

Afin de pouvoir préparer une mousse de lait fine, vous avez besoin d’une machine à café avec un mousseur à lait. Ici, l’utilisateur a différentes options entre :

  • Machines à porte-filtres
  • Machines à café
  • Machines à capsules
  • Machines à dosettes de café

Ces machines à café diffèrent par leur mode de fonctionnement. Les machines à porte-filtre  ne permettent que la préparation manuelle de la mousse de lait, car elles ont une buse à vapeur séparée.

Ces machines sont généralement très grandes et sont utilisées par les baristas dans les cafés car elles ont diverses propriétés qui permettent au barista de préparer le café de manière authentique.

Cependant, le nettoyage des machines à porte-filtre avec un mousseur à lait prend beaucoup de temps, car il nécessite un nettoyage quotidien et hebdomadaire pour qu’il continue de fonctionner correctement.

De plus, les grains de café doivent être à nouveau moulus avant chaque préparation, ce qui n’est pas le cas avec une machine à café entièrement automatique, car elle dispose généralement d’un moulin intégré.

Les autres machines à café ont le même design que la machine à porte-filtre. Ces machines à café ont une buse à vapeur avec laquelle le lait est mousseux. En conséquence, le nettoyage des machines se déroule sur un principe similaire.

Cependant, comme ces machines se trouvent généralement sous une petite forme et ne peuvent fournir qu’une ou deux tasses de café, elles sont utilisées à la maison ou au bureau.

Cependant, il existe également différentes versions de ces machines qui ont un tank à lait intégré. Avec ces variantes, le lait est automatiquement chauffé et moussé par la machine.

Étant donné que le réservoir à lait peut être retiré des machines, le nettoyage de ces machines est rapide et facile. De plus, ces machines ont généralement un système de nettoyage intégré, qui se fait par simple pression d’un bouton.

La capsule machine avec des capsules de lait, d’autre part, permet le plus léger sous forme de lait à faire mousser. La seule chose que l’utilisateur doit faire pour préparer la mousse de lait est d’insérer une capsule de lait dans la machine.

Le seul inconvénient, cependant, est que ces capsules contiennent du lait en poudre au lieu du lait.

Les avantages et les inconvénients des machines à café individuelles avec mousseur à lait sont répertoriés ici :

Machine à porte-filtre

avantages
  • Préparation individuelle du café (au lait)
  • Convient aux professionnels
  • Grande cafetière
désavantage
  • La préparation du café prend du temps
  • Un nettoyage chronophage
  • Nécessite de la pratique à utiliser

Cafetière

avantages
  • Préparation rapide du café
  • Peut contenir un pot à lait intégré
  • Un système intégré facilite le nettoyage
désavantage
  • Peu d’authenticité dans la préparation du café

Machine à capsules

avantages
  • Préparation rapide du café
  • Peut avoir un récipient à lait intégré ou des capsules de lait
  • Le nettoyage est facile
désavantage
  • Les capsules ne permettent que certains types de café
  • Il y a trop de déchets
  • Les gélules peuvent être chères
  • Plusieurs tasses de café ne peuvent pas être préparées en même temps

Machine à tampons

avantages
  • Préparation rapide du café
  • Peut avoir un réservoir à lait intégré
  • Le nettoyage est facile
désavantage
  • Les serviettes peuvent être chères
  • Il y a trop de déchets
  • Plusieurs tasses de café ne peuvent pas être préparées en même temps

Critères d’achat : vous pouvez utiliser ces facteurs pour comparer et évaluer les machines à café avec mousseur de lait

Dans ce qui suit, nous aimerions vous montrer quels critères vous pouvez utiliser pour distinguer une machine à café avec mousseur de lait et ainsi vous aider à décider laquelle vous convient le mieux.

En résumé, ce sont :

  • Type et durée de préparation
  • Taille de la machine à café
  • conception
  • nettoyage

Type de préparation

Avant d’acheter une machine à café avec un mousseur à lait, vous devez réfléchir au temps que vous souhaitez consacrer à la préparation de la mousse de lait et du café.

Le moyen le plus simple et le plus rapide de préparer un bon café est la machine à café entièrement automatique, dotée d’un réservoir à lait intégré. À l’aide de la machine à café entièrement automatique, le café (au lait) peut être préparé en quelques minutes sur simple pression d’un bouton.

Parce que les grains de café sont moulus par le moulin intégré pendant la préparation du café et que le lait est chauffé et mousseux. Avec leur réservoir à lait intégré, les machines à capsules et tampons vous permettent de préparer la mousse de lait automatiquement et donc facilement.

Cependant, le processus de moussage dans les machines avec buse à vapeur est manuel et nécessite du temps et de la pratique.

De plus, l’utilisation et l’emplacement de la machine à café avec mousseur à lait sont cruciaux. Si vous souhaitez préparer du café en tant que barista, une machine à porte-filtre professionnelle est plus faite pour vous, car elle vous permet de régler la mouture, la température de l’eau et la pression.

Ces propriétés rendent la machine à porte-filtre plus complexe.

Taille de la machine à expresso

Un autre aspect important à prendre en compte est la taille de la cafetière avec mousseur à lait. Le type et l’emplacement de la machine jouent ici un rôle important.

Si vous souhaitez utiliser la machine à café avec mousseur à lait à l’intérieur du bureau, les grandes machines à café entièrement automatiques sont une bonne décision, car elles vous permettent de préparer plusieurs tasses en même temps.

Les machines à capsules ou à dosettes sont plutôt défavorables, car une capsule ou une dosette est utilisée pour une tasse de café et la consommation de café est plus élevée au bureau.

Si vous souhaitez acheter une machine à café pour votre maison, l’espace dans la cuisine joue un rôle important. Si vous n’avez pas assez d’espace dans la cuisine, les machines à capsules ou à dosettes seraient un bon choix, car elles ne prennent pas beaucoup de place.

conception

Les machines à café sont disponibles dans une variété de designs élégants. L’emplacement de la machine à café peut être déterminant pour vous.

nettoyage

Les machines à café qui font mousser manuellement le lait nécessitent un nettoyage en profondeur, qui doit ensuite être effectué quotidiennement et hebdomadairement.

Si vous ne voulez pas passer autant de temps à nettoyer votre machine, les machines avec réservoir à lait intégré seraient le bon choix.

Machine à café avec mousse de lait : notre sélection des meilleurs modèles

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Faits sur la mousse de lait et les machines à café

Comment fonctionne la meilleure mousse de lait ?

La meilleure mousse de lait que vous pouvez utiliser pour créer des œuvres d’art avec une buse à vapeur, un pot à lait et un peu de pratique. Bien sûr, il y a aussi quelques règles que vous devez suivre pendant le processus de moussage du lait afin qu’il soit à pores fins et crémeux.

Par conséquent, vous devez toujours utiliser du lait froid et le chauffer lentement jusqu’à un maximum de 65 degrés Celsius à l’aide de la buse, sinon le lait brûlera. Vous devez faire attention au volume de lait. Voici quelques conseils de notre part pour préparer une mousse de lait à pores fins :

  • Placez la buse au centre du pot sous la surface du lait et allumez la buse.
  • Déplacez lentement le pot d’avant en arrière jusqu’à ce que le lait augmente de 50 pour cent de volume.
  • Faites rouler le pot jusqu’à ce que le lait soit chauffé à la température désirée.
  • Vous pouvez maintenant taper une ou deux fois la verseuse sur la table pour que la partie inférieure se mélange avec la partie supérieure.
  • Secouez-le lentement dans la tasse à café.

Quel lait faut-il utiliser pour une bonne mousse de lait ?

Avec un bon latte ou un cappuccino, mais aussi avec des cocktails, c’est la mousse de lait qui compte. C’est pourquoi cette question est l’une des questions les plus fréquemment posées en matière de mousse de lait.

Mais le type de lait en lui-même n’est pas déterminant pour le goût crémeux et léger du café. Cela dépend de la machine à café et de la température du lait.

Ainsi, vous pouvez orienter votre sélection de lait en fonction de vos propres goûts ou du type de café que vous souhaitez. Car avec une puissance suffisante de la buse vapeur ou de la machine à café, vous pouvez faire mousser n’importe quel lait.

Cependant, nous vous recommandons d’utiliser ces types de lait :

  • Lait entier
  • Lait cru
  • Lait écrémé et écrémé
  • Lait de soja
  • Lait sans lactose

La plus grande différence entre le lait entier, cru et écrémé est le goût de la graisse. Étant donné que tous ces types de lait peuvent être relativement bien moussés, vous pouvez prendre votre décision en fonction des calories souhaitées.

Le lait de soja et le lait sans lactose sont également similaires en termes de goût. Cependant, ces types de lait peuvent être moussés beaucoup plus rapidement et mieux que les autres types de lait.

Les seuls types de lait qui ne peuvent pas être moussés sont le lait de coco et le lait d’amande.

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