Il existe de nombreux types de café et il en existe pour tous les goûts : certains préfèrent l’espresso, d’autres un cappuccino et certains le café au lait. Dans cet article, nous nous adressons à ceux qui ont comme boisson préférée le café américain, c’est-à-dire le café noir, dilué dans de l’eau chaude. Il existe différentes façons de le préparer et l’une d’entre elles est la cafetière filtre permanent, qui est très facile à manipuler et vous permet de préparer votre café à tout moment.
Dans ce guide d’achat de cafetière filtre permanent, nous analysons les caractéristiques de ce type de machine, quand elles sont particulièrement utiles et ce que nous devons prendre en compte.
Au sommaire...
Les meilleurs modèles de cafetière filtre permanent
1. Philips HD7546/20
Cette cafetière filtre permanent Philips se distingue par son design moderne et sa haute qualité de fabrication . Son prix très accessible en fait une excellente option en rapport qualité-prix.
Elle dispose d’une carafe thermique en acier inoxydable à double paroi, qui maintient le café à au moins 65°C après 2 heures. Elle est équipée d’une serrure intelligente qui peut être facilement actionnée et garantit que l’arôme et la température sont entièrement préservées lorsque la carafe a été retirée de la machine à café.
Elle comprend également un filtre de taille 4, le filtre permanent doit être acheté séparément. Plus de fonctionnalités:
- Capacité pour 10-12 tasses de café (1,2 litre)
- Indicateur de niveau d’eau dans le réservoir
- Mise hors tension automatique
- Compartiment câble de rechange
- Système anti-goutte
Le meilleur
- Design moderne
- Bon rapport qualité prix
- Cruche thermique
- Mise hors tension automatique
Le pire
- Livrée sans filtre permanent
Philips Machine à Café Filtre - Verseuse Isotherme 1.2 L, Jusqu'à 15 Tasses, Goût de Café Riche, Arrêt Automatique Direct, En Inox, Argent/Noir (HD754
- Une cafetière thermos élégante pour un café filtre frais : la cafetière Philips prépare toujours un excellent café et offre une capacité de 1,2 litre pour 10-15 tasses
- Un goût intense et un excellent arôme : grâce au thermos en acier inoxydable à double paroi, votre café reste frais, chaud et délicieux plus longtemps.
- La puissance au bout des doigts : la pompe de 1000 watts garantit une préparation rapide et efficace d'un café de grande qualité.
2. Cafetière Aicok
Si votre besoin principal est de préparer une grande quantité de café dans les plus brefs délais, sans dépenser beaucoup d’argent, cette cafetière filtre permanent est votre meilleure option.
Cafetière avec minuterie programmable, 900 W de puissance et une verseuse en verre de 1,5 litre qui permet de garder votre café au chaud grâce à sa fonction de conservation automatique de la chaleur . Il faut environ 8 minutes pour préparer 12 tasses de café.
Elle intègre également un écran tactile électronique et s’éteint automatiquement après 40 minutes de non-utilisation pour économiser de l’énergie. Livrée avec filtre permanent et lavable, vous n’avez donc rien à acheter en plus.
Gardez à l’esprit qu’elle dispose d’un système anti-goutte pour vous permettre de verser dans le café sans déversements gênants.
Le meilleur
- Pas cher
- Minuterie programmable
- Rapide et efficace
- Écran tactile
Le pire
- Finitions plastiques
Aigostar Benno
Idéal pour ceux qui ont un budget limité et ont besoin de plusieurs tasses de café dans la journée ou ont simplement une famille un peu plus nombreuse.
Cette cafetière filtre permanent peu coûteuse peut produire jusqu’à 12 tasses, avec une carafe en verre d’une capacité de 1,5 litre.Ce qu’on aime le plus c’est qu’on peut programmer la cafetière jusqu’à 24h à l’avance, c’est très simple avec son écran LCD .
Avec une puissance de 800W , ce qui permet au café d’être prêt en quelques minutes. De plus, la base chauffe le café infusé et est capable de maintenir sa température pendant 40 minutes. Elle dispose également d’un filtre en nylon réutilisable , et permet l’utilisation de filtres en papier.
Ses finitions comprennent des morceaux de plastiques sans BPA, mais il faut la traiter avec amour pour qu’elle dure plus longtemps… c’est toujours une cafetière pas chère !
Le meilleur
- Pas cher
- Programmable
- Écran tactile
- Filtre en nylon réutilisable
Pire
- Finitions plastiques
- Pichet en verre très délicat
Aigostar Benno - Cafetière Filtre Electrique inox Programmable à 1,5L (12 tasses), Numérique avec Écran LCD, Fonction Maintien au Chaud, Arrêt Automat
- 【Fonctionnel】 Sa puissance de 800W vous permet de préparer de 1 à 12 tasses de café en quelques minutes seulement. La carafe est en verre borosilicaté résistant et son filtre permanent amovible est facile à nettoyer. De plus, la cafetière est entièrement sans BPA.
- 【Programmable 24 heures】Profitez d’un savoureux café sans avoir à vous lever tôt ou préparez-le sur le momento. Il vous suffit de programmer la cafetière jusqu'à 24 heures à l'avance, très simplement grâce à son écran LCD.
- 【Maintien au chaud】La fonction de maintien au chaud maintiendra la température de votre café jusqu'à 40 minutes après sa préparation. Une fois ce temps écoulé, la cafetière s'éteindra automatiquement.
Cecotec 66 Intelligent
C’est la meilleure solution pas chère de notre liste, puisque cette cafetière filtre permanent est programmable, de grande capacité et avec une fonction de nettoyage, le tout pour moins de 30 euros.
C’est une cafetière goutte à goutte programmable 24 heures avec une puissance de 950W, vous pouvez donc préparer le café très rapidement et automatiquement à l’heure souhaitée.
La capacité est très bonne, atteignant jusqu’à 12 tasses grâce à son pichet en verre de 1,5 litre. Comme il colle, le pichet est très délicat et il faut en prendre soin.
Gardez à l’esprit que le café que nous avons déjà préparé peut être réchauffé et qu’il dispose d’une fonction d’arrêt automatique. Elle dispose d’un écran LCD rétroéclairé et d’un filtre permanent qui se nettoie facilement.
Elle intègre également la fonction AutoClean qui aide à nettoyer la machine et améliore les processus de détartrage.
Le plus gros inconvénient réside dans le peu d’informations dans le manuel d’instructions pour savoir comment fonctionnent les boutons, bien que nous puissions clarifier les points suivants :
- Top 2: régler l’heure sur la cafetière
- Bas (de gauche à droite) : Mode saveur intense – Réchauffer le café – Réglage de démarrage – On
Le meilleur
- La moins chère
- Comprend une fonction de nettoyage
- Puissance 950W
Le pire
- Mauvais mode d’emploi
- Finitions plastiques
- Pichet en verre très délicat
Cecotec Cafetière à goutte 6 Tasses Coffee
- Cafetière programmable 24h/24 qui prépare le café automatiquement à l’heure souhaitée. Technologie ExtremeAroma qui permet d’obtenir une saveur du café plus intense grâce à la pulvérisation et au goutte-à-goutte continu. Finitions en acier inoxydable et écran LCD retro-illuminé.
- Verseuse en verre extra-fort, de haute résistance à la température et aux impacts, avec 1,5 litre pour préparer jusqu’à 12 tasses de café.
- Fonction Réchauffer pour un café chaud à tout moment. Fonction Maintenir chaud qui maintient le café à la bonne température une fois la préparation terminée.
Melitta 1021-21 Arôme Frais
Si vous voulez aller plus loin, cette cafetière filtre permanent dispose d’un moulin intégré pour préparer des tasses de café avec des grains fraîchement moulus.
Le réservoir de 180 g sur la partie supérieure intègre un broyeur conique en acier qui permet de régler le degré de mouture de fin à grossier et la consistance du café (doux, moyen, fort). Comme inconvénient, parfois le broyeur se coince.
En plus de son design moderne, l’utilisation de matériaux de qualité tels que l’acier inoxydable se démarque. Il a une verseuse en verre d’une capacité de 1,25 L pour jusqu’à 10 tasses de café, c’est aussi l’option la plus chère d’une verseuse thermos.
Vous pouvez programmer la cafetière via son écran LCD et régler sa minuterie pour savourer un café frais et chaud quand vous le souhaitez. Le café peut être facilement maintenu au chaud grâce à la fonction de maintien au chaud (30, 60 ou 90 min.)
C’est une cafetière toutes options, car elle intègre plus d’extras :
- Système anti-goutte ,
- Compatible avec les filtres 1×4,
- Réglage de la dureté de l’eau,
- Mise hors tension automatique
- Système de détartrage, qui non seulement vous fait gagner beaucoup de temps lors du nettoyage, mais garantit également une longue durée de vie de l’appareil.
Le meilleur
- Design moderne
- Matériaux de qualité
- Broyeur intégré
- De nombreux extras intégrés
Le pire
- Grinder donne parfois des problèmes
Melitta AromaFresh Therm 1021-12, Cafetière Filtre avec Broyeur à Grains Intégré, Verseuse Isotherme, Fonction Programmable, 10 Tasses, Noir/Acier Bro
- Réservoir d’eau et réservoir à grains amovibles faciles à remplir, Verseuse isotherme incassable en acier inoxydable
- Broyeur intégré avec 3 réglages possibles du niveau de mouture
- Cafetière programmable pour un café fraichement préparé dès le réveil
Cafetière Ligne Confort Bosh
Cafetière filtre permanent avec un excellent rapport qualité-prix, fonctionnelle, facile à utiliser et avec style .
Elle a une puissance de 1200W, ce qui garantit une température optimale de préparation de l’eau, et peut préparer jusqu’à 12 tasses de café par processus de préparation.
Elle dispose d’un réservoir d’eau amovible pour faciliter le nettoyage, qui dispose également d’un indicateur de niveau d’eau avec indicateur pour les petites et grandes tasses. Elle comprend également un système anti-goutte , vous pouvez donc sortir la verseuse au milieu de la préparation pour boire un café sans problème.
En plus de pouvoir programmer la dureté de l’eau (3 niveaux), elle intègre un système d’arrêt automatique (20-40-60 minutes) et un mode détartrage pour aider au nettoyage et à l’entretien.
Le meilleur
- Design moderne
- Rapport qualité prix élevé
- Puissance 1200W
- Réservoir d’eau amovible
Le pire
- Finitions plastiques
Ekspres przelewowy Bosch TKA6A683
- Café plein de goût à goût personnel grâce à Aroma avec bouton
- Remplir en toute simplicité avec entnehmbarem réservoir d'eau
- easydescale3 : plus le plaisir plaisir avec le soutien au détartrage pratique
Cafetière Rétro Russell Hobbs
Cette cafetière filtre permanent a un corps en acier inoxydable avec un design et une esthétique rétro .
Avec une verseuse en verre de 1,25 litre, la machine peut préparer jusqu’à 10 tasses de café et a une puissance de 1000W , elle peut donc garantir une température optimale de préparation de l’eau.
Le panneau de commande indique l’avancement de la préparation du café, le niveau d’eau et le temps de chauffe avec pause pour servir.
Elle intègre également la technologie de pulvérisation pour garantir une extraction correcte, en conservant toute l’essence du café et sa saveur originale.
Si vous laissez la carafe allumée, elle continuera à chauffer le café avec la fonction de maintien au chaud, sans que le café ne perde sa saveur.
Comprend un porte-filtre lavable et une cuillère doseuse. Le seul inconvénient est qu’elle n’inclut pas de filtre, mais des filtres en papier ou permanents peuvent être achetés séparément.
Le meilleur
- Conception vintage
- Technologie de pulvérisation
- Puissance 1000W
Le pire
- Livré sans filtre
![Russell Hobbs Cafetière [Technologie WhirlTech pour extraction & arôme optimaux] Crème (10 tasses, verseuse en verre 1,25L, Indicateur d'infusion, Maintien au chaud) Machine à café vintage 21702-56](https://m.media-amazon.com/images/I/41DxN5CI-BL._SL500_.jpg)
Russell Hobbs Cafetière [Technologie WhirlTech pour extraction & arôme optimaux] Crème (10 tasses, verseuse en verre 1,25L, Indicateur d'infusion, Mai
- Design rétro vintage associé à un crème intense, rehaussé par des finitions en acier brillant
- Jauge unique et rétro indiquant le temps de préparation et de maintien au chaud
- Douchette d’aspersion de technologie avancée offrant une extraction optimale des arômes
Le Delonghi Clessidra
Le design élégant en sablier de cette machine à café filtre Delonghi.
Cela en fait l’une des cafetières à filtre les plus attrayantes en termes de design et la forme unique améliore l’expérience du café versé. Le réservoir d’eau chauffe l’eau à la température précise pour l’infusion et le filtre à café amovible qui se trouve à l’intérieur de la carafe rend toute l’expérience super facile et rapide à nettoyer.
La cafetière filtre permanent élégante, mais simple est un excellent choix pour ceux qui recherchent un café en appuyant sur un bouton le matin. Le tapis chauffant sous la verseuse garde votre infusion au chaud pendant 40 minutes pour que vous restiez caféiné toute la matinée.
De'Longhi ICM 17210 ICM17210 Clessidra Boutons de commande directs pour la préparation selon les normes ECBC et en coquelicot, Glas/Silber
- Capacité : 10 tasses - Capacité : 1,25 l
- Thermostat précis pour garantir la température parfaite de l'eau pour la préparation (92-96 °C).
- Verseuse en verre de qualité supérieure passant au lave-vaisselle
Guide d’achat – Quelle cafetière filtre permanent acheter
La cafetière filtre, également appelée filtre ou américaine, est une machine qui porte un réservoir d’eau, qui se réchauffe et traverse le café moulu qui se dépose sur un papier ou un filtre à mailles d’un autre matériau pour produire du café, qui tombe par gravité dans une cruche. C’est simple et pratique, mais comme pour toutes les machines à café, il existe de nombreuses marques et modèles sur le marché.
Nous allons vous aider avec ce guide d’achat afin qu’il vous soit plus facile de comprendre les facteurs à prendre en compte avant d’acheter le modèle dont vous avez besoin et de comprendre les différences entre les différents types de cafetières.
Pourquoi acheter une cafetière filtre permanent ?
Normalement, les machines à café filtre sont les bonnes machines pour les endroits où de nombreuses personnes vont consommer du café (américain). C’est probablement la meilleure option pour le bureau ou pour les familles nombreuses, en raison du peu de temps qu’il faut pour le préparer et de la grande quantité de café qu’il produit.
Nous listons ici ses avantages :
- Elles sont très faciles à utiliser
- Elles sont très rapides au moment de servir la boisson
- Elles produisent une grande quantité de café
Facteurs à considérer avant d’acheter une cafetière filtre permanent
Marques : il existe plusieurs marques de fabricants de machines goutte à goutte : Philips, Bosh, Melitta, Russell Hobbs, WMF, Braun, Cecotec…
Capacité de la carafe : détermine le nombre de tasses de café que la machine peut produire en une seule session, généralement de 4 à 14 tasses. Il est recommandé d’acheter des modèles de grande capacité, car il n’est pas nécessaire de remplir toute la verseuse, mais vous ne pouvez préparer que la quantité de café dont vous avez besoin.
Filtres : dans la plupart des machines à café filtre, un filtre en papier est utilisé dans lequel du café moulu est ajouté. Ce filtre en papier n’est utilisé qu’une seule fois, après avoir préparé le café il est jeté avec les déchets organiques. D’autres cafetières ont des filtres permanents, qui peuvent être réutilisés encore et encore après le lavage : ils peuvent être en coton, en métal, en porcelaine ou en plastique.
Dimensions : La plupart des modèles disponibles sur le marché sont de petite taille, ce qui les rend transportables. Cependant, il y en a d’autres qui sont beaucoup plus gros, il suffit juste de bien analyser lequel est celui qui correspond le mieux aux besoins de chaque utilisateur
Système de contrôle : les modèles les moins chers disposent d’un interrupteur pour servir le café lorsque l’eau est chaude. Les plus modernes pour interrompre le processus avant que la carafe ne soit pleine, ont une minuterie pour que l’on puisse sélectionner à quelle heure préparer le café ou encore des régulateurs de l’intensité du café.
Température : la température idéale pour préparer le café se situe entre 90 et 95 degrés Celsius. Les machines moins chères peuvent ne pas atteindre cette température
Type de carafe : La plupart des cafetières comprennent une carafe en verre et une plaque chauffante afin que le café ne refroidisse pas immédiatement. Il en existe d’autres avec des carafes thermiques en acier inoxydable, dans lesquelles le café est maintenu au chaud et qui permettent à la machine de consommer moins d’électricité. Certains modèles ont deux verseuses, ce qui vous permet de préparer plus de café pendant que la première verseuse est encore en train d’être servie.
Moulin intégré – Certaines machines à café filtre ont un moulin intégré qui broie les grains de café avant le processus d’infusion, puis transporte la poudre de café fraîchement produite vers le filtre. La plupart de ces machines peuvent également utiliser du café prémoulu. Le broyeur peut être une machine indépendante, mais dans ce cas il sera plus cher
Budget : il y en a pour tous les budgets, de 25 à 200 euros selon les besoins de chacun
Entretien : cette opération est très facile dans toutes les machines à café, mais vous devrez respecter quelques exigences minimales de nettoyage et d’entretien, car si vous nettoyez périodiquement votre machine à café elle vivra plus longtemps, la saveur de votre café restera intacte et vous serez exempt de moisissures et de germes.
Sécurité : la mesure de sécurité la plus importante que vous devez rechercher lors de l’achat de votre cafetière est l’arrêt automatique. C’est vraiment utile si, pour une raison quelconque, vous laissez la cafetière allumée, avec le risque de surchauffe et d’incendie.
Où acheter la meilleure cafetière filtre permanent ?
Comme vous l’avez vu dans cet article , il existe de nombreux modèles et marques de cafetières filtre. Les prix peuvent varier considérablement.
Si son achat vous intéresse, les boutiques en ligne vous permettent de disposer d’un large stock de marques et de modèles, afin de pouvoir choisir la cafetière à filtre qui correspond vraiment à vos besoins.
Comparatif des meilleurs modèles de cafetière filtre permanent
Comment fonctionne une cafetière filtre permanent ?
Le café moulu est vidé dans un filtre en forme de cône (généralement en papier ou en acier inoxydable). Un couvercle recouvre généralement le café moulu qui est équipé d’une douche. La machine à filtre est alors allumée et de l’eau chaude s’égoutte de la douche en se déversant sur le café. L’infusion est ensuite recueillie dans la cafetière avec du café filtre prêt à être dégusté.
Combien de tasses une cafetière filtre permanent fabrique-t-elle ?
Une machine à café filtre peut préparer de 1 tasse de café à 12 tasses de café. La taille des tasses varie cependant et certaines machines mesurent une tasse beaucoup plus petite que ce que je qualifierais personnellement de tasse de café.
Quelle est la température de l’eau dans une cafetière filtre permanent ?
La température de l’eau d’une machine à café filtre doit être comprise entre 90 et 94 degrés.
La température de l’eau est très importante lorsque vous préparez du café quelle que soit la méthode d’infusion. Si l’eau est trop chaude, le café sera trop extrait et amer alors qu’il est trop froid et le café sera sous-extrait et aigre.
Les machines à café filtre sont souvent responsables d’une température de l’eau irrégulière et, pour cette raison, peuvent parfois produire un café au goût moyen, bien que des machines à filtre de meilleure qualité régulent désormais la température.
Quel est le meilleur type de filtre pour une cafetiére filtre permanent ?
Cela dépend de quelques facteurs.
Goût – Il y aura une différence de goût, plus de corps du café. Un filtre en papier empêchera la plupart des huiles solubles de pénétrer dans le café ainsi que tout marc fin résultant dans une tasse plus propre, ce qui est idéal pour les torréfactions plus légères ou les cafés plus complexes. Un filtre permanent est généralement en acier inoxydable ou en plastique avec de minuscules trous. Le résultat final sera un café plus corsé, ce qui est excellent si vous êtes un fan de notes riches et plus sombres dans votre infusion.
Environnement – Il y a évidemment le facteur de gaspillage lorsque l’on jette un filtre à café plutôt que de simplement nettoyer un filtre permanent en plastique ou en acier inoxydable. Cependant, la plupart des filtres en papier sont biodégradables, vous pouvez donc simplement les jeter sur votre tas de compost avec le café nutritif.
Coût – Il y a aussi un coût impliqué dans les papiers filtres. Lorsque vous achetez en gros, cela représente des centimes par filtre, mais c’est certainement un facteur à prendre en compte si vous avez un budget limité.
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