Melitta Calibra : Avis & test complet, prix, promo 2022 ❤️

Présentation de la machine à café Melitta

Depuis quelques années, le Melitta Molino est le moulin à café le plus vendu et le favori du grand public. Non pas qu’il offre quelque chose de différent de ce que l’on peut trouver dans d’autres meuleuses électriques de milieu de gamme, mais il est clair que son rapport qualité-prix et le prestige de Melitta jouent en sa faveur. Aujourd’hui, nous connaissons le modèle qui est immédiatement supérieur, pour les utilisateurs les plus exigeants: la puissante meuleuse Melitta Calibra.

Avec la Melitta Calibra, nous montons d’un cran (ou deux) et nous nous retrouvons avec une meuleuse à cône électrique spectaculaire, avec une grande capacité et surtout avec une finesse et une flexibilité presque infinies dans le meulage: jusqu’à 39 degrés différents!

Cela le rend adapté aux espressos (bien sûr), mais aussi à la haute précision dans les gammes de broyage moyen et grossier. Si vous aimez faire du café filtre ou Français presser du café régulièrement, ce Melitta Calibra a beaucoup de mesures à calibrer, il vaut donc la peine de le moudre à votre goût dans n’importe quelle gamme.

Melitta Calibra

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Caractéristiques techniques :

  • Meuleuse électrique avec roues coniques en acier inoxydable.
  • Boîtier en plastique ABS avec finition en acier inoxydable.
  • Capacité de la trémie: 375 grammes de grains de café.
  • Capacité du distributeur: 200 grammes de café moulu.
  • Couvercle hermétique pour préserver l’arôme et la fraîcheur des haricots stockés.
  • Verrouillage de sécurité pour empêcher les moulins d’être activés accidentellement s’il n’y a pas de café à l’intérieur.
  • 39 épaisseurs de meulage au choix via une roue.
  • Écran LCD avec balance numérique intégrée (nous pouvons peser la quantité de café moulu que nous avons).
  • Système de mémoire pour enregistrer la dernière configuration utilisée.
  • Composants et récipients amovibles pour les laver et les nettoyer pour plus de commodité.
  • Système d’arrêt automatique.
  • Comprend une brosse de nettoyage comme accessoire.
  • Longueur du câble: 100 cms.
  • Puissance maximale: 160 watts.
  • Dimensions de la pièce: 37 x 12 x 23 cms.
  • Poids total: 2,37 kg.

Moulin à café Melitta Calibra : avec balance numérique intégrée

Le panneau de commande de cette Melitta Calibra est présidé par l’interrupteur marche/arrêt, et par deux grands boutons de commande: un pour la pesée et un pour sélectionner la valeur que vous avez définie avec les sélecteurs inférieurs (signes – et +).

Ceci est utilisé, par exemple, pour sélectionner la quantité de café à moudre: sélectionnez d’abord l’épaisseur de mouture sur la roue de la trémie, puis sur le panneau de commande indiquez, par exemple, « 4 tasses de café ». Lorsque vous appuyez sur le bouton d’activation, notre broyeur Calibra broie exactement les grammes nécessaires pour les 4 doses que nous avons demandées. Commode.

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Melitta 1027-01 Meuleuse CALIBRA EU, 160 W, noir/acier inoxydable

Melitta 1027-01 Meuleuse CALIBRA EU, 160 W, noir/acier inoxydable

  • Moulin conique en acier inoxydable : précis et résistant
  • 39 réglages de mouture : de grossier à fin pour toutes les méthodes de préparation du café
  • Balance digitale intégrée pour une mouture au gramme près
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En plus de pouvoir choisir la quantité de café à moudre à l’avance, l’une des choses que nous avons le plus aimé à propos de ce moulin électrique est le distributeur avec lecture automatique du poids sur l’écran LCD intégré. Nous expliquerons ce que cela signifie plus en détail :

Le broyeur a une capacité de 375 grammes dans la trémieC’est-à-dire des grains de café non moulus. Il dispose ensuite d’un récipient de dosage pour le café déjà moulu, c’est là que va le résultat de notre mouture. Cet espace peut stocker jusqu’à 200 grammes de café (en poudre, déjà moulu). Le poids total de cette dose que nous avons déjà broyée peut être vu avec une précision totale sur l’écran du panneau de commande.

En bref: vous ne trouverez pas de moulin à café avec balance intégrée sur le marché, et encore moins à ce prix – un remplacement idéal pour les balances à café classiques qui étaient auparavant utilisées pour peser notre café moulu à la main.

Avantages 

  • Les 39 degrés de mouture permettent un très haut niveau de précision quel que soit le type de café que nous voulons préparer avec la mouture (pas seulement les espressos).
  • Le poids numérique est intégré.
  • Le distributeur vous permet d’installer directement à la fois un porte-filtre de machine à expresso et un filtre de machine à café goutte à goutte plus grand, ainsi que tout autre récipient où vous devez déposer le café récemment moulu (y compris, bien sûr, le dépôt même que le moulin comprend à cet effet).
  • La possibilité de choisir électroniquement le nombre de tasses ou de cafés pour lesquels nous voulons moudre.
  • Les 375 grammes de grains de café stockés le cataloguent avec un moulin assez grand, d’une capacité énorme.

Inconvénients 

  • C’est peut-être un broyeur excessif et très coûteux pour le profil d’utilisateur moyen. Il peut avoir un marché beaucoup plus limité que le modèle Melitta Molino beaucoup plus modeste.
  • Sur demande, les meuleuses doivent être en céramique au lieu d’acier inoxydable.
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Comment fonctionne le moulin à café électrique Melitta Calibra

Le fonctionnement de cette meuleuse Melitta Calibra est similaire à celui de toute autre meuleuse électrique de moyenne à haute portée. Vous devez avoir les compétences et les connaissances nécessaires pour choisir la bonne mouture (parmi les 39 possibles) pour le type de café que vous souhaitez préparer.

Si vous partez de zéro… Eh bien, vous pouvez toujours jouer avec la méthode d’essai et d’erreur et augmenter ou abaisser les niveaux de broyage dans les infusions successives jusqu’à ce que vous obteniez le bon résultat.

Les icônes dessinées sur la meule sur l’échelle de sélection des grains vous aideront à le faire. Par exemple, dans le point que nous recommandons pour la mouture moyenne (café filtre), le dessin d’un filtre est imprimé. Ce n’est pas que vous devez moudre le café à ce stade, mais au moins il servira de référence pour commencer la dégustation.

Pourquoi l’acheter  ?

Nous ne pouvons pas garantir que la Melitta Calibra est la meilleure meuleuse électrique sur le marché, car il existe un bon groupe parmi les meuleuses professionnelles qui sont clairement au-dessus de tout. Notre protagoniste n’est pas en concurrence dans ce segment.

Cependant, si nous prenons les meuleuses domestiques électriques haut de gamme (c’est-à-dire celles qui coûtent des centaines de livres), nous pouvons déjà considérer le Calibra sans aucun doute comme un choix de premier plan. Il a peu de rivaux. Parmi eux se trouvent les evergreens Graef CM-800 ou Minimoka GR-0203… et rien d’autre. C’est la gamme dans laquelle nous nous voyons.

Ce modèle a une capacité énorme, une gamme de fraisage avec 39 grades super-larges différents, le prestige d’une marque « avec une traction » derrière… et un prix assez contenu si on le compare à ses rivaux plus directs. En bref, une décision très équilibrée pour les consommateurs et les dégustateurs d’espresso avec un profil élevé et exigeant.

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