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Présentation de la machine à café Gran Gaggia RI8263/01 Velasca Prestige
Gaggia est une entreprise particulièrement réputée dans le monde entier pour son travail autour du café expresso italien authentique et des machines à expresso manuelles. Cependant, ils ont également une offre très puissante (et étendue) sur le marché des cafetières super-automatiques.
Et c’est précisément là que se trouve aujourd’hui le protagoniste de notre revue : la Gaggia Velasca. C’est l’une des machines à café automatiques Gaggia les plus récentes : elle date de 2017, et c’est une machine relativement abordable pour les prix et les avantages qu’une marque comme Gaggia gère habituellement dans ses modèles. On pourrait le classer comme un « super automatique milieu de gamme ».
Gran Gaggia | Machine à café automatique | Velasca Prestige
- Fonction de mémorisation "Mémo". La machine s'adapte à nos besoins; La possibilité de personnaliser le goût et l'intensité de l'Espresso;
- Carafe à lait intégrée; Broyeurs 100% céramique dans un broyeur et 10 niveaux d'épaisseur de broyage; Il est également possible d'utiliser du café prémoulu;
- Facile à nettoyer; Il est possible de préparer deux cafés en même temps; La chaudière, en acier inoxydable et en aluminium léger, permet un chauffage rapide de l'eau;
Fonctionnellement, le Gaggia Velasca est livré avec tout ce qu’un utilisateur moyen peut attendre d’une cafetière de ce type. Il laisse de côté certaines des fonctionnalités les plus avancées et uniques des super automobiles haut de gamme, dans le but sain de pouvoir maintenir un prix raisonnable et ainsi accéder à un marché plus large. Et c’est que d’autres machines super-automatiques Gaggia, comme la Babila ou l’Accademia, finissent par finir autour ou dépassant 1000 euros de prix, un budget qui en France est assez inhabituel à consacrer à une cafetière (aussi bonne soit-elle).
On pourrait dire que la Gaggia RI8263/01 Velasca est un successeur naturel du succès Gaggia Brera (maintenant abandonné), et supérieure au modèle Naviglio. C’est une machine d’une capacité de 1,5 litre, avec un boîtier en acier inoxydable et dont la principale vertu est le nombre de boissons différentes qu’elle peut faire en appuyant sur un seul bouton sur le panneau. Plus précisément, le panneau de boutons de la Gaggia Velasca. Il a un bouton pour les expressos normaux, un autre pour les longs expressos, un autre pour le cappuccino et un autre pour les «boissons spéciales». Une opération très intuitive spécialement conçue pour les utilisateurs qui consomment quotidiennement une grande variété de cafés et de spécialités. Si vous buvez toujours le même café … alors ce n’est peut-être pas votre modèle.
Gran Gaggia RI8263/01 Velasca : Prestige ou Normal
La première chose qui nous frappe à propos de cette cafetière Gaggia Velasca est qu’elle existe en deux versions. La Gaggia Velasca et la Gaggia Velasca Prestige (toutes les photos de cet article appartiennent à la version Prestige). Ils peuvent être trouvés avec la nomenclature Gaggia RI8260 et RI8263, respectivement.
Le fait est que les deux ont la même apparence et les mêmes avantages. La différence réside uniquement dans le traitement du lait et du mousseur :
- Le Gaggia Velasca Prestige dispose d’un pot à lait séparé. La machine à café absorbe directement le lait à partir de là, fait mousser le lait et le sert dans la bonne quantité et au bon moment dans notre tasse.
- Le modèle Velasca normal n’a pas de pot à lait, mais un mousseur manuel ou un émulsifiant. Avec lui, nous pouvons faire mousser le lait dans une cruche ou un récipient séparé, mais nous devons servir la mousse nous-mêmes sur le café.
Nous devons également parler de ce qui définit chaque cafetière super-automatique : la possibilité de choisir des spécialités ou de personnaliser les qualités de votre café simplement en appuyant sur des boutons (sans avoir de connaissances de barista).
En ce sens, le Gaggia Velasca Prestige fonctionne parfaitement et plus que suffisant pour l’utilisateur français moyen. Vous pouvez choisir la taille du café (plus longue ou plus courte), la force de la dose (plus forte ou plus douce, au choix parmi 5 niveaux), la température ou la finesse de la mouture (au choix parmi 10 réglages). Il est impossible de ne pas trouver le goût exact du café que vous aimez !
Gran Gaggia RI8263/01 Velasca Prestige : Caractéristiques générales
- Cafetière super automatique avec 15 bars de pression.
- Réservoir d’eau de 1,5 litre, transparent et amovible.
- Un pot à lait supplémentaire est inclus dans la version Velasca Prestige.
- Écran anti-goutte amovible.
- Spécialités automatiques : espressos courts, espressos lungos et cappuccinos.
- Broyeur en céramique, avec une capacité de 300 grammes et 10 réglages de sélection de mouture.
- Service d’eau chaude pour infusions.
- Il a un plateau sur le dessus où vous pouvez préchauffer les tasses avant de servir le café.
- Extraction de 1 ou 2 expressos simultanés.
- Groupe d’infusion totalement amovible du corps intérieur de la machine.
- Cafetière compatible avec les filtres à eau AquaClean.
- Espace maximum entre le plateau de tasse et le bec : 11,5 cm.
- Nettoyage automatique et préprogrammé, rinçage des conduits de lait et programmes de détartrage.
- Longueur du câble : 100 cm.
- Dimensions : 26 x 34 x 45 cm.
- Poids approximatif : 8,9 kilogrammes.
Avantages de la Gran Gaggia RI8263/01 Velasca Prestige
- Le moulin a des meules en céramique, qui résistent mieux à la corrosion et affectent moins le goût du café que celles en acier.
- Pour pouvoir profiter d’une machine à café super automatique avec tout le prestige et la qualité de l’espresso que Gaggia chérit : l’un des leaders du marché manuel.
- Tout ce qui concerne les options de personnalisation de l’espresso : une cafetière vraiment polyvalente, flexible et complète.
- Pouvoir choisir la quantité de mousse de lait à servir dans chaque préparation.
- Dans la version Velasca Prestige, la possibilité de préparer des cappuccinos sans avoir à déplacer la tasse.
Inconvénients de la Gran Gaggia RI8263/01 Velasca Prestige
- Les options de boissons par défaut ne sont que les boissons de base (pas américain, double espresso, latte, plat blanc… pour n’en nommer que quelques-uns).
- Le rapport qualité-prix n’est pas aussi serré que d’autres machines avec des caractéristiques similaires. Il est clair que le prestige de la marque se paie ici … mais c’est un aspect qui n’est pas tant valorisé en France (car Gaggia n’est pas exactement une entreprise aussi connue qu’en Europe).
- Le réservoir d’eau d’un litre et demi est un peu plus petit que celui des autres machines à café qui rivalisent dans son segment (qui montent généralement des réservoirs de 1,8 litre).
- La hauteur maximale de la tasse ou du verre pouvant être utilisée est de 11,5 cm. Pour les tasses normales, c’est plus que suffisant, mais d’autres machines vont jusqu’à 14 ou 15 cm, ce qui est la hauteur d’un long verre pour les lattes, par exemple.
- Le modèle Prestige n’a pas de mousseur, il ne permet donc pas d’émulsionner le lait séparément.
Gaggia Velasca Prestige : comment ça marche ?
Si vous souhaitez avoir une idée générique du fonctionnement de la cafetière Gaggia Velasca, cette présentation commerciale vous suffira probablement:
Notre avis : Pourquoi acheter une Gaggia RI8263/01 Velasca Prestige ?
La Gaggia Velasca Prestige est une cafetière super automatique de milieu de gamme très complète, avec de nombreuses fonctionnalités pour répondre aux besoins d’un utilisateur moyen en France… mais aussi avec un prix légèrement supérieur à la moyenne des machines à café similaires. Le motif ? La marque.
Gaggia est une référence en Europe et l’une des entreprises phares de la pureté et de l’authenticité de l’espresso italien. Et malgré le fait que ce modèle soit une machine expresso automatique, et non manuelle, le prestige de la firme est encore latent et ça paie.
Gran Gaggia | Machine à café automatique | Velasca Prestige
- Fonction de mémorisation "Mémo". La machine s'adapte à nos besoins; La possibilité de personnaliser le goût et l'intensité de l'Espresso;
- Carafe à lait intégrée; Broyeurs 100% céramique dans un broyeur et 10 niveaux d'épaisseur de broyage; Il est également possible d'utiliser du café prémoulu;
- Facile à nettoyer; Il est possible de préparer deux cafés en même temps; La chaudière, en acier inoxydable et en aluminium léger, permet un chauffage rapide de l'eau;
Nous savons que c’est une question que tous les utilisateurs n’apprécient pas de la même manière et pour beaucoup moins d’argent, ils peuvent rapporter à la maison une machine à café automatique similaire. Caractéristiques. Peut-être pas si excellent pour faire un expresso, mais tout aussi valable et suffisant. On pourrait citer le Delonghi 23.120, le Saeco Incanto ou le Philips Series 4000, pour n’en citer que quelques-uns.
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