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Présentation de la machine à café Beko CEP5152B
Si vous voulez faire du café manuellement, comme ils le font dans les cafés, la gamme de machines avec lesquelles vous pouvez le faire chez vous a tendance à coûter assez cher. Il est rafraîchissant de voir la machine à café Beko CEP5152B alors : une machine à expresso manuelle qui coûte pas cher.
C’est un peu basique, mais il donne des résultats assez bons, ce qui en fait une machine simple et bon marché pour ceux qui ont un budget serré ou qui découvrent la fabrication manuelle du café.
Spécifications du Beko CEP5152B
TYPE DE PRODUIT | Semi-automatique |
---|---|
PLEINE PUISSANCE 36V | 1250 watts |
TENSION | 220-240 |
FILTRE INCLUS | Oui |
MATÉRIAU DU BOÎTIER | Plastique; Métal |
TYPE DE FILTRE | Filtre à café monocoup et ESE POD |
MISE HORS TENSION AUTOMATIQUE | Oui |
PRESSION | 15 bars |
CAPACITÉ DU RÉSERVOIR | 1.4L |
Caractéristiques principales
- Bac d’égouttage amovible
- Réservoir d’eau amovible
- mousseur à lait
Programmes
- Sélection de gobelets
- Fonctions et caractéristiques du mousseur à lait
Conception et matériaux
- La couleur noire
- Hauteur 31,5 cm
- Largeur 19,2 cm
- profondeur 32cm
- Poids 3,71 kg
- Hauteur avec emballage 36,8 cm
- Largeur avec emballage 36,1 cm
- Profondeur avec emballage 24,6 cm
- Poids avec emballage 4,41 kg
Cette machine à expresso Barista sera un excellent ajout à la cuisine de tout amateur de café. Choisissez votre propre café moulu et savourez un expresso chaud et foncé, ou utilisez la buse à vapeur attachée pour créer de la mousse de lait pour les cappuccinos et les lattes. Simple à contrôler, le cadran avec voyants lumineux peut également être utilisé pour basculer facilement entre les réglages de chauffage de la tasse, de préparation du café et de mousse de lait.
Examen de la machine expresso Beko CEP5152B
Conception et fonctionnalités
- Le Tamper est un peu bon marché
- Corps bien fait
- Commandes simples
L’un des principaux avantages de la machine à café Beko Espresso CEP5152B est qu’elle est très petite (315 x 192 x 320 mm) et qu’elle ne prend donc pas beaucoup de place sur le comptoir. En fait, elle ne prend pas beaucoup plus de place qu’une grande machine à dosettes, comme la Nespresso Vertuo Next .
Le corps principal est également assez bien fait. Il n’y a rien qui se plie ou qui semble trop bon marché ici, avec un bouton marche/arrêt sur le côté et un cadran robuste à l’avant qui vous permet de choisir le mode : préparer du café ou de la vapeur. La position centrale maintient le chauffe-tasse allumé, ce qui vous permet de préchauffer vos tasses à café avant de commencer.
Il y a une poignée de groupe standard, qui est livrée avec deux porte-filtres : un pour un expresso simple et un pour un double shot. Comme il y a deux becs verseurs sur la poignée, vous pouvez également faire deux doses d’espresso en même temps.
Les porte-filtres sont plus petits, une unité grand public, plutôt que les plus grands que vous trouverez dans les machines de niveau professionnel telles que le WPM KD-270S . Beko fournit une pelle et un pilon tout-en-un simples. Il est fait de plastique très fin et donne l’impression qu’il pourrait se casser si vous appliquez trop de force. C’est le seul morceau de la machine à café que je remplacerais.
Une fois en place, vous pouvez placer des tasses jusqu’à 95 mm de haut sous les becs, ce qui couvre tout, des tasses à expresso aux grands verres à latte et à cappuccino.
Il y a un réservoir d’eau de 1,4 litre qui se soulève à l’arrière. C’est une bonne taille, avec de l’eau qui dure relativement longtemps, en tant que tel, vous ne trouverez pas que vous remplissez constamment la machine à café Beko CEP5152B .
Qualité du café
- Verse un peu trop vite
- Facile d’obtenir de bons résultats
- La crème est un peu mousseuse
Les machines économiques et les filtres qu’elles utilisent sont conçus pour obtenir des résultats raisonnables avec un minimum d’effort. Le revers de la médaille est qu’ils ne produisent souvent pas les meilleurs résultats et qu’il n’y a aucun moyen de s’adapter. C’est certainement le cas ici. Même en utilisant une mouture très fine et un tampon résistant, la machine à café Beko CEP5152B verse un peu trop vite.
Le résultat est que le dernier coup d’espresso est un peu mousseux sur le dessus, plutôt que d’avoir une texture plus huileuse qui colle à la surface. Ce n’est pas mal, juste un peu en dehors de ce qu’une bonne machine peut offrir.
À 66,5 ° C, l’espresso était également un peu chaud, même si étant donné que beaucoup de gens pensent que les machines à café rendent l’espresso trop froid, c’est pourquoi Beko s’est orienté vers un peu plus chaud.
L’ expresso était un peu plus aqueux qu’une fois fait avec une machine plus chère, mais le Fairtrade Peruvian a conservé l’acidité prononcée. En bref, il n’y avait rien de particulièrement mauvais avec le café, mais il manquait la subtilité et la sophistication qu’une machine plus chère peut offrir.
Machine Expresso Beko CEP5152B 1200 W Inox 2cups
- Poids du colis: 4.61 kg
- Matériau : Acier inoxydable
- Quantité de colis d'articles : 1
Mousse de lait
- Vous pouvez ventiler avant de cuire à la vapeur
- Résultats légèrement pétillants
- Suffisamment de lait pour la plupart des boissons
Cette machine à café est livrée avec une seule chaudière, vous ne pouvez donc diffuser que du lait ou faire de l’espresso. Étant donné que le lait tient mieux sa température et qu’il faut le laisser reposer un peu, il est logique de le cuire d’abord à la vapeur et de faire un expresso plus tard.
Pour utiliser la baguette vapeur, il vous suffit de tourner le cadran sur le réglage du lait. Cela vaut la peine de le faire avec la baguette pointant d’abord vers le bac d’égouttage. De cette façon, vous pouvez expulser l’eau dans la baguette. Une fois cela fait, vous pouvez cuire à la vapeur normalement.
Il y a peu de contrôle sur la sortie et l’espace relativement petit signifie que vous n’avez pas beaucoup de contrôle sur la sortie de vapeur. J’ai trouvé que la machine à café Beko Espresso CEP5152 avait tendance à injecter un peu trop d’air au début, donnant un résultat légèrement mousseux.
Un robinet de la verseuse à la fin et un léger tourbillon pour mélanger produisent de bons résultats, mais pas tout à fait les micro-bulles fines réalisables avec les meilleures machines à café.
Maintenance
- Nécessite un détartrage régulier
- Le bac d’égouttage doit être vidé
Vous pouvez essuyer la tête d’infusion lorsque la machine a refroidi et vous devez également nettoyer régulièrement le bac d’égouttage en le lavant à l’eau savonneuse.
En dehors de cela, la machine à café Beko CEP5152B devra être détartrée tous les deux à trois mois, en suivant les instructions du guide. Comme vous ne pouvez pas régler le réglage de la dureté de l’eau, la machine à café ne vous rappellera pas quand il est temps de le faire.
Pour la plupart, il s’agit d’une machine à café très simple, elle n’a donc pas besoin de beaucoup d’amour et de soins pour la faire fonctionner.
Faut-il l’acheter ?
Si vous avez un budget serré ou si vous voulez simplement une petite machine manuelle basique, celle-ci couvre les bases.
Les résultats pour l’espresso et la mousse de lait sont assez basiques, donc si vous voulez quelque chose qui peut donner de meilleurs résultats, cherchez ailleurs.
Machine Expresso Beko CEP5152B 1200 W Inox 2cups
- Poids du colis: 4.61 kg
- Matériau : Acier inoxydable
- Quantité de colis d'articles : 1
Questions les plus fréquentes sur le Beko CEP5152B
Certaines questions reviennent plus que d’autres chez les utilisateurs. Nous avons donc essayé d’y répondre le plus possible :
Comment fonctionne la machine à expresso Beko CEP5152B ?
En termes simples, les machines à expresso fonctionnent en forçant de l’eau chaude à travers du café finement moulu et emballé en utilisant la pression pour produire un café intense, mais pas amer, avec une couche de mousse très fine (appelée créma) sur le dessus.
Cela semble assez simple, mais il existe des paramètres spécifiques pour créer un très bon expresso,
et c’est là que certaines questions se posent. La quantité de café et le tassement correct (compactage), la température de l’eau, la durée d’expression et la quantité de pression correcte sont quelques-uns des paramètres pour faire un bon expresso.
Les machines à expresso à levier sont les originales.
Le café est versé et tassé dans le porte-filtre. L’eau est chauffée à l’intérieur du réservoir par un élément chauffant, puis le barista tire le levier pour forcer l’eau chaude à travers le porte-filtre. Tirer sur le levier crée la pression nécessaire pour produire un expresso, d’où le terme « tirer un coup ».
Comment nettoyer une machine à expresso ?
Si vous pouvez démonter la baguette de moussage, faites-le – et obtenez la baguette presque stérile. Si de petits joints en caoutchouc sortent, NE LES PERDEZ PAS et rappelez-vous dans quel ordre ils remontent.
Il en va de même pour la tête d’infusion – c’est là que l’eau sort – la plupart des machines à pompe ont une tête d’infusion qui peut être retirée avec une seule vis – inclinez votre machine sur le côté (assurez-vous qu’il n’y a pas d’eau dedans) et démontez cette pièce – encore une fois , nettoyez-le comme du cristal – utilisez des brosses à dents, utilisez un chiffon en J propre,
tout ce qu’il faut pour obtenir tous les coins et recoins.
Une fois que la machine est nettoyée à l’intérieur et à l’extérieur, faites couler un autre lot complet d’eau, en vous assurant d’arrêter la pompe juste avant que toute l’eau ne s’écoule.
Comment nettoyer une cafetière sans vinaigre ?
- Il existe deux options pour nettoyer sans vinaigre. La première consiste à acheter une solution de détartrage universelle peu coûteuse comme celle-ci, qui peut être mélangée à de l’eau et à passer dans votre machine, et la deuxième option consiste à utiliser un rapport de un pour un entre l’eau et le jus de citron.
Remplissez simplement votre chambre d’eau jusqu’au bout avec la solution et faites-la couler. Nous suggérons également de le faire couler ensuite avec de l’eau claire pour éliminer tout résidu qui pourrait affecter la saveur.
Comment déboucher une cafetière ?
- Il y a pas mal de problèmes qui peuvent causer une cafetière bouchée, cela dépend donc de l’endroit où se situe le problème sur votre machine.
S’il fonctionne généralement plus lentement que d’habitude, essayez de le détartrer avec une solution à parts égales d’eau et de vinaigre blanc (ou de jus de citron, en guise de sauvegarde). Pour ce faire, remplissez simplement votre réservoir de solution et faites fonctionner la cafetière normalement, suivi d’un autre tour avec de l’eau claire pour rincer.
Comment conserver le café ?
Il faut toujours conserver les grains de café dans un récipient en verre hermétique. L’air et l’humidité sont les principaux ennemis du café. Le verre est préférable car il ne retient pas les odeurs des grains ou des huiles, ce qui pourrait contaminer les futurs grains stockés dans le même récipient. Cependant, si vous utilisez du verre,
assurez-vous que le récipient n’est pas exposé à la lumière, car on pense que la lumière du soleil réduit la fraîcheur.
N’achetez que le café qui peut être consommé en une semaine à une semaine et demie à partir du moment où il a été torréfié. C’est la seule façon d’avoir un café vraiment frais.
Ne congelez pas le café moulu. Il y a deux problèmes clés ici. Un,
la congélation endommagera certains des goûts subtils du café et deux, lorsque le café sera retiré, le récipient transpirera, exposant votre café à l’humidité.
La machine à café Beko CEP5152B
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